Resep Telur Rendam Teh Khas Cina

Fimela.com, Jakarta Telur yang satu ini jadi salah satu hidangan yang spesial. Bisa jadi salah satu ide untuk sajian saat paskah juga lho Sahabat Fimela. Telur rendam teh ini akan jadi hidangan dengan tampilan yang menggugah selera. Cara membuatnya pun super mudah.

Yuk, intip resepnya di halaman berikut ini.

Bahan:

• 6 butir telur
• 3,5 gelas air dingin
• 1 sdt garam
• 2 sdm kecap manis
• 1/2 cangkir teh yang sudah diseduh
• 1 kayu manis
• 2 kembang lawang

1. Masukkan telur dalam panci yang sudah berisi air.
2. Tutup dan rebus selama kurang lebih 15-20 menit.
3. Angkat telur dan siram dengan air yang mengalir.
4. Ketuk kulit telur dengan sendok sampai retak.
5. Rebus kembali telur dan masukkan semua bumbu.
6. Masak selama kurang lebih 2 jam lamanya.
7. Matikan api dan biarkan telur selama beberapa saat sebelum disajikan.

Mudah bukan?