4 Tips Memilih dan Membeli Sayur Pakis yang Bagus!

Fimela.com, Jakarta Sayur pakis mungkin tidak sepopuler sayur lainnya sepperti kangkung atau sawi, namun sam-sama memiliki kandungna gizi sehat dan bisa diolah menjadi makanan enak. Namun karena jarang-jarang bisa menemukannya di pasar, seringkali orang bingung seperti apa baiknya memilih pakis yang bagus dan bagaimana cara mengolahnya.

Nah, untuk memudahkan saat berbelanja sayur pakis, ini dia tips memilih pakis yang bagus, Sahabat Fimela.

1. Pilih yang masih muda

Cara paling baik memilih sayur pakis adalah pilih yang daun-daunnya masih muda, lebih banyak yang masih kuncup dan melingar akan lebih baik. Hindari memilih yang daunnya sudah banyak yang mekar, apalagi berdaun tebal dan keras.