Tips Siasati Roti Keras agar Kembali Empuk, Kukus Saja Lagi!

Roti Brioche (dok. Pixabay/ElodiV/Fairuz Fildzah)

Fimela.com, Jakarta Roti sering sekali dijadikan alternatif makanan yang praktis untuk dihidangkan. Roti juga jadi menu kesukaan anak-anak. Sayangnya, roti ini tidak tahan lama jika sudah dibuka. Biasanya dalam waktu 2-3 hari saja roti sudah berjamur.

Tak cuma itu saja, salah menyimpan roti juga bisa membuatnya jadi cepat keras lho. Salah menyimpan roti bisa membuatnya jadi bertekstur kering dan tidak lembut seperti saat baru dibuka dari plastik. Jika sudah kering dan keras tentu rasanya tak akan menggugah selera dan jadi malas untuk menyantapnya.

TERKAIT: Bikin Sakit Perut, 7 Makanan Ini Sebaiknya Dihindari Saat Buka Puasa!

TERKAIT: Alasan Minum Jus Buah saat Sahur Memberi Manfaat Besar untuk Tubuh!

Kukus roti untuk membuatnya kembali empuk.

3 Menu Olahan Roti Gulung yang Lezat dan Praktis untuk Sarapan — Roti tawar

Tak usah panik karena Sahabat Fimela bisa menyiasatinya dengan satu trik berikut. Kukus saja roti yang sudah mengeras.

Caranya cukup mudah, siapkan saja panci kukusan. Isi dengan air sampai batas saringannya. Setelah itu didihkan air. Letakkan roti dalam kukusan dan tutup rapat. Kukus roti selama 10-20 menit lamanya sampai roti tampak lunak.

Mengukus roti akan membuatnya mengembang lagi. Roti akan jadi empuk lagi. Hidangkan saat roti hangat. Mudah bukan Sahabat Fimela?

#GrowFearless with FIMELA