Sukses

search

Lifestyle

Resep Bebek Palekko

0(0)

bebek palekko
Ilustrasi bebek palekko./Copyright shutterstock.com/g/Dzaqi+Akbar

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Ada daging bebek tapi bingung mau mengolahnya jadi apa? Coba saja diolah jadi bebek palekko. Berikut resep yang bisa dicoba.

BACA JUGA

Bahan-Bahan

  • 1 ekor bebek
  • 10 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 350 gram asam jawa
  • 2 ruas jahe
  • 30 biji cabai rawit (atau sesuai selera)
  • garam, merica bubuk, kunyit bubuk, dan penyedap rasa secukupnya
  • air secukupnya

Cara Membuat

1. Daging bebak dipotong kecil-kecil sekitar 10 cm, rendam dengan air asam untuk menghilangkan bau amisnya.

2. Bawang putih, bawang merah, dan jahe dihaluskan dengan blender. Kemudian tumis sampai harum, tambahkan merica, kunyit, dan sedikit air.

3. Masukkan daging bebek. Didihkan.

4. Haluskan cabai dengan blender, masukkan ke dalam masakan bebek yang sudah mendidih.

5. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba!

TERKAIT: Resep Menu Sarapan Sehat dan Praktis, Avocado Toast dengan Egg & Herb

#GrowFearless with FIMELA

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Related Articles
Avocado toast dengan egg dan herb mengandung protein, lemak sehat, dan berbagai zat yang baik untuk meningkatkan kesehatan tubuh. (Foto/dok: Pexels/Nicola Barts)
FoodResep Menu Sarapan Sehat dan Praktis, Avocado Toast dengan Egg & Herb
Sahabat Fimela dapat mencoba avocado toast dengan egg dan herb sebagai menu sarapan di pagi hari.
Bikin momen berbuka makin spesial dengan sajian Chicken Katsu buatan sendiri yang punya tekstur garing di luar dan tetap juicy di dalam. [Dok/Pexels.com/UNDO KIM].
FoodResep Chicken Katsu Super Crispy yang Cocok Jadi Menu Andalan Berbuka
Bikin momen berbuka makin spesial dengan sajian Chicken Katsu buatan sendiri yang punya tekstur garing di luar dan tetap juicy di dalam.
Sup ini bisa menjadi pilihan menu sahur sehat yang ringan, hangat, dan mudah dibuat untuk memulai hari puasa dengan energi yang cukup. [Dok/Pexels.com/Igor Kocka].
FoodResep Sup Ayam Jahe Daun Bawang untuk Menu Sahur Sehat
Sup ini bisa menjadi pilihan menu sahur sehat yang ringan, hangat, dan mudah dibuat untuk memulai hari puasa dengan energi yang cukup.
Es pisang ijo, hidangan khas Makassar yang cocok untuk menu di bulan Ramadhan./copyright Freepik
FoodResep Es Pisang Ijo untuk Menu Takjil yang Manis dan Segar
Sahabat Fimela di bulan puasa ini waktunya untuk mencoba berbagai resep takjil yang tidak hanya nikmat tapi juga menyegarkan. Es pisang ijo salah satunya.
Sup Jagung Creamy/copyright Freepik
FoodResep Sup Jagung Homemade yang Creamy dan Mengenyangkan
Resep sup jagung creamy yang mudah dan praktis untuk dicoba di rumah.

Ramadan 2026

Eksplorasi visi artistik bersama desainer Rinaldy Yunardi dalam merayakan keberanian dan karakter kuat perempuan melalui karya masterpiece. [Dok/MAKE OVER].

MAKE OVER x Rinaldy Yunardi Hadirkan Kolaborasi Spesial Lewat Good Things Are Worth The Fear

Infused Water/copyright Pexels.com https://images.pexels.com/photos/5817525/pexels-photo-5817525.jpeg

Bosan Minum Air Putih Biasa? Infused Water Bisa Jadi Solusi Detoks Tubuh

Intip pesona Kahiyang Ayu dan Erina Gudono yang sama-sama kenakan baju kurung di hari Lebaran (@erinagudono @bobbynst)

Adu Gaya Baju Kurung Kahiyang Ayu dan Erina Gudono di Hari Lebaran, Mana yang Jadi Favorit?

Sederet figur publik memilih busana bernuansa biru sebagai busana Lebaran 2026. Siapa saja mereka? [@syifahadju @erinagudono @v8harrykiss]

Busana Serba Biru Dominasi Tren Baju Lebaran 2026, Dipakai Syifa Hadju hingga Sheila Dara Aisha

Intip pesona keibuan Hanggini dengan makeup minimalis di hari Lebaran (@luthfiaulia)

Hanggini Pancarkan Aura Keibuan di Lebaran, Makeup Minimalis dan Outfit Hitam Jadi Highlight

Raisa Rayakan Lebaran Tanpa Ibunda dan Hamish Daud. [@raisa6690]

Pertama Kalinya, Raisa Rayakan Lebaran Tanpa Ibunda dan Hamish Daud dengan Tampil Kenakan Busana Serba Putih

Green Living

BINI saat manggung di Coachella kenakan busana sustainable. [@bini_ph]

BINI Bawa Sustainable Fashion ke Coachella, Angkat Budaya Filipina Lewat Outfit Super Detail Ini

Di tengah isu perubahan iklim dan meningkatnya volume sampah global, peran generasi muda menjadi sangat penting. (foto/dok: freepik)

Kenali 5 Cara Mengajarkan Anak Konsep Daur Ulang dan Zero Waste Sejak Dini

Tiga generasi muda hadirkan inovasi parfum ramah lingkungan yang akan diadu di Paris (L'Oreal Indonesia)

Azzaro Quintessence, Inovasi Parfum Ramah Lingkungan dari Generasi Muda Indonesia yang Bakal Diadu di Paris

Louis Vuitton Regeneration 2030, Saat Dunia Fashion Mewah Ikut Bergerak Selamatkan Bumi, [Dok/Louis Vuitton].

Bukan Sekadar Luxury, Louis Vuitton Kini Fokus Pulihkan Alam Lewat Regeneration 2030

Ilustrasi Daun Kemangi Credit: pexels.com/Shana

Kemangi Naik Level! Dari Lalapan Jadi Andalan Body Care untuk Kulit Lembap dan Calm

Mengajarkan sopan santun bukan sekadar membiasakan anak mengucapkan “tolong”, “maaf”, atau “terima kasih”, tetapi juga membangun fondasi karakter dan kecerdasan emosional sejak dini. [Dok/freepik.com/jcomp]

Cara Mengajarkan Anak Hidup Berkelanjutan Sejak Dini

Fimelapedia

Ilustrasi campak pada dewasa. Dok. depositphotos.com

8 Cara Atasi Campak pada Anak, Cegah Komplikasi Serius

Mereka belajar bersyukur sekaligus menumbuhkan empati terhadap makhluk hidup dan lingkungan sekitar. (Foto: Vitolda Klein/Unsplash)

Mengenal Istilah-Istilah Lingkungan Hidup yang Penting Dipahami

mimpi kerudung putih ©Ilustrasi dibuat Stable Diffusion

Istilah-Istilah Kerudung Lebaran yang Perlu Kamu Tahu

Penasaran seperti apa tampil stylish di bulan Ramadan? Simak inspirasinya berikut ini. (Foto: Unsplash)

Istilah Ramadan yang Viral di Media Sosial dari Mokel hingga War Takjil

Toy Story Place di Disney Cruise Adventure Singapura, Dok. Disney Cruise

Pertama Kali Naik Disney Cruise? Kenali 8 Istilah Penting Ini Biar Liburan Makin Maksimal

Ilustrasi puasa, Ramadan, Islami. (Photo by Ahmed Aqtai: https://www.pexels.com/photo/photo-of-ramadan-light-on-top-of-table-2233416/)

Ramadan Punya Bahasa dengan Istilah Unik yang Bikin Suasana Berpuasa Kian Hidup

Fimela Mom

Travel kit yang tepat bisa membuat anak lebih nyaman, sekaligus membantu orangtua tetap santai selama perjalanan. (foto/dok: freepik)

14 Travel Kit Esensial agar Anak Tetap Nyaman dan Tenang Selama Perjalanan Jauh

Anak picky eater kerap membuat orangtua khawatir, terutama ketika berada di tempat baru dengan pilihan makanan yang berbeda. Situasi ini bisa semakin menantang ketika rutinitas berubah dan anak merasa tidak familiar dengan lingkungan maupun makanan yang tersedia. (foto/dok: freepik)

Kenali Cara Menghadapi Anak Picky Eater Saat Liburan di Luar Kota agar Tetap Tenang dan Menyenangkan

Pengertian dad guilt yang sering dialami ayah baru. (foto: jcomp/freepik)

Mengenal ‘Dad Guilt’, Rasa Bersalah yang Sering Dialami Ayah Baru

Pola asuh yang efektif tidak hanya bergantung pada aturan yang jelas, tetapi juga pada konsistensi orangtua dalam menerapkannya tanpa menimbulkan tekanan berlebih pada anak.

Pola Asuh yang Efektif? Cara Tetap Konsisten Tanpa Membuat Anak Tertekan

Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) melaksanakan Seminar Media atau Media Briefing secara virtual dengan topik “Mengenal Lebih Jauh Herpes Zooster dan Cacar pada Anak”, pada Selasa, 13 Januari 2026. (foto/dok: freepik)

3 Tips Jitu Bantu Anak Atasi Ketakutan ke Dokter

5 Tips Melatih Kesabaran pada Anak Balita sejak Usia Dini./Copyright depositphotos.com/geargodz

Puncak Aggressive Behavior Balita di Usia 2 Tahun, Kapan Harus Khawatir?

Shio 2026

Tertekan./Copyright Fimela - Adhib Mujaddid

4 Shio yang Paling Banyak Tantangan di Tahun 2026, Siapa Saja?

Manfaat olahraga./Copyright Fimela - Abel

5 Shio yang Paling Sehat 2026: Kesehatan Optimal di Tahun Kuda Api

Shio yang menemukan kesempatan baru di tahun 2026./copyright unsplash/Raychan

5 Shio yang Mendapatkan Kesempatan Baru di Tahun 2026 saatnya Kamu Melangkah Lebih Berani

Ramalan shio kambing 2026./copyright pexels/Photo by YI REN

Ramalan Shio Monyet 2026 sebagai Tahun Penuh Peluang, saatnya Kamu Bersinar Lebih Berani

Ramalan Shio Kambing 2026./copyright pexels/Photo by Andrea Piacquadio

Ramalan Shio Kambing 2026 sebagai Tahun Penyembuhan Emosi dan Peluang Baru

Ramalan shio kuda 2026./copyright pexels/yi ren

Ramalan Shio Kuda 2026 saatnya Melambat, Menata Arah, dan Menemukan Keseimbangan Hidup

Sorot

Ketua Umum Gerindra yang Juga Presiden RI Prabowo Subianto di momen perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-17 Partai Gerindra di Sentul International Convention Center (SICC), Bogor, Sabtu (15/2/2025). (Foto: Istimewa).

Survei Poltracking: Prabowo ‘Top of Mind’ Capres, Dibayangi Dedi Mulyadi dan Anies Baswedan

Jaksa Agung ST Burhanuddin. (foto: dokumentasi Kejagung)

Jaksa Agung Rotasi 14 Kepala Kejaksaan Tinggi, Ini Daftarnya

Menteri Pendidikan Dasar dan Menengah, Abdul Mu’ti mengatakan Cek Kesehatan Gratis sekolah bertujuan memberikan pemahaman kepada peserta didik tentang kondisi kesehatannya sejak dini, sekaligus membangun kesadaran hidup sehat. (dok Kemenkes)

Mendikdasmen Minta Siswa Bersepeda ke Sekolah, Ini Alasannya

Gubernur Riau Abdul Wahid (tengah belakang) menggunakan rompi tahanan saat dihadirkan pada rilis penetapan sekaligus penahanan usai menjalani pemeriksaan di Gedung Merah Putih Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK), Jakarta, Rabu (5/11/2025). Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) menahan Gubernur Riau, Abdul Wahid, terkait kasus dugaan pemerasan anggaran proyek Dinas Pekerjaan Umum, Penataan Ruang, Perumahan, dan Kawasan Permukiman (PUPR-PKPP) Provinsi Riau Tahun Anggaran 2025. (merdeka.com/Arie Basuki)

Aliran Uang Rp 3,5 Miliar ’Jatah Preman’ Tak Hanya Dinikmati Gubernur Riau Abdul Wahid

Di balik peran sebagai moda transportasi, keberadaan bajaj di Tanah Abang menyimpan cerita dan persoalan lama yang masih menghantui, yaitu pemalakan. (Liputan6.com/Rifqy Alief Abiyya)

Tanah Abang dan Bayang-Bayang Pungli Sopir Bajaj yang Tak Kunjung Usai

Bukannya memberikan teladan, seorang guru justru diringkus polisi karena kedapatan mengedarkan narkotika dalam skala besar. (Liputan6.com/Reza Efendi)

Miris, Guru Nyambi Jadi Bandar Narkoba Demi Untung Ratusan Juta

Loading
Keep Going

Popular

Stefano Gabbana dan Domenico Dolce (Foto: AFP / ALBERTO PIZZOLI)
Fashion

Stefano Gabbana Mundur dari Dolce & Gabbana, Dengan Krisis Fantastis yang Menjerat