Resep Pancake Tape tanpa Telur

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat pancake yang lain dari biasanya? Coba bikin pancake tape yang satu ini. Berikut resepnya.

Bahan-Bahan

• 130 gram tepung terigu
• 5 sdm tape singkong yang sudah dihaluskan
• 3 sdm gula pasir
• 2 sdm margarin leleh
• 150 ml susu cair
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt soda kue
• 1 sdt air perasan jeruk lemon

Cara Membuat

1. Campur susu dan air lemon, aduk rata. Diamkan 10 menit.

2. Tambahkan terigu, gula pasir, baking powder, dan soda kue ke dalam campuran susu dan air lemon. Aduk rata.

3. Masukkan tape dan margarin. Aduk rata. Diamkan selama 20 menit.

4. Panaskan wajan anti lengket, tuang adonan 1 sendok sayur. Masak dengan api kecil. Balik hingga matangnya merata.

Pancake ini bisa disajikan dengan madu, air gula, atau sirup sesuai selera. Selamat mencoba!

#GrowFearless with FIMELA