Resep Tumis Jamur Kuping Kuah Kental

Fimela.com, Jakarta Masak sederhana tapi enaknya luar biasa? Bisa banget, jika punya jamur kuping di rumah, bisa dimasak dengan resep berikut ini. Catat bahan dan cara membuatnya ya!

Bahan:

• 300 gr jamur kuping (jika kering, rendam air panas agar mengembang)

Bumbu:

• 2 siung bawang putih, memarkan dan cincang
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 3 buah cabai rawit, iris tipis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdt kecap manis
• 1 sdm maizena, larutkan dengan 100 ml air/secukupnya
• 1/3 sdt lada bubuk