Fimela.com, Jakarta Suka dengan baso aci? Kita bisa lho membuatnya sendiri dengan bahan-bahan sederhana. Selengkapnya langsung saja simak resep di bawah ini.
BACA JUGA
Advertisement
Bahan-Bahan
- 500 gram tepung tapioka
- 250 gram tepung terigu
- 5 siung bawang putih
- jeruk nipis dan pilus
- 500 ml air
Bahan Kuah
- 1 buah cabai merah
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- garam dan penyedap rasa secukupnya
- 2 liter air
Cara Membuat
1. Haluskan bawang putih, campur dengan 500 ml air. Didihkan.
2. Campur tepung tapioka dan tepung terigu. Uleni dengan air bawang yang sudah didihkan sampai kalis.
3. Bentuk adonan bulat-bulat.
4. Didihkan air. Masukkan baso aci. Rebus hingga mengapung. Angkat dan sisihkan.
5. Panaskan kukusan. Kukus baso aci selama kurang lebih 15 menit.
6. Untuk membuat kuah, haluskan cabai dan bawang. Tumis sebentar, tambahkan garam dan penyedap rasa. Tambahkan air. Masak hingga mendidih.
7. Siapkan mangkuk. Tata baso aci. Siram dengan kuah. Tambahkan irisan jeruk nipis dan pilus sebagai taburan.
Mudah sekali kan membuat baso aci ini? Selamat mencoba, ya.
#ChangeMaker

:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/avatars/1783547/original/015968300_1743066229-WhatsApp_Image_2025-03-27_at_16.01.30.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2933375/original/094719800_1570518953-shutterstock_1514420000.jpg)

![Sup ini cocok disantap sebagai menu pembuka makan malam, pilihan makan siang ringan, atau bahkan teman bersantai di sore hari. [Dok/Freepik.com/valeria_aksakova].](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/iOrXFqIRKAFWvh8HTkYTud7aNjE=/200x200/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5516679/original/006612600_1772340536-WhatsApp_Image_2026-03-01_at_11.37.33.jpeg)
![Yuk, simak beberapa langkah untuk memasak sup kacang merah rumahan ini! [Dok/Freepik.com/chandlervid85].](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/pWnTUmmbJ4R8oG4WmCtvGStWXRY=/200x200/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5514073/original/002138200_1772079980-WhatsApp_Image_2026-02-26_at_11.18.38.jpeg)
![Sup ini cocok disantap sebagai menu pembuka makan malam, pilihan makan siang ringan, atau bahkan teman bersantai di sore hari. [Dok/Freepik.com/valeria_aksakova].](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/vMyHZia1SU00rDmPVpRCwBHlEho=/200x200/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5516667/original/078233700_1772340262-WhatsApp_Image_2026-03-01_at_11.37.33.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5512794/original/099689100_1771994166-pexels-nicola-barts-7937471.jpg)
![Bikin momen berbuka makin spesial dengan sajian Chicken Katsu buatan sendiri yang punya tekstur garing di luar dan tetap juicy di dalam. [Dok/Pexels.com/UNDO KIM].](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/FCRg1jr-yYfo7DdWz17i1QY5NNE=/200x200/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5532552/original/024344100_1773655185-pexels-undo-kim-2153633398-34628051.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5559514/original/036405600_1776579139-mother-telling-story-two-little-daughter-home-garden_1_.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5558504/original/066205000_1776421326-Cave_exploration_in_Margaret_River.jpeg)
![Menjadi pendukung utama, memberikan apresiasi pada setiap temuan baru mereka, merupakan salah satu tugas kita sebagai orangtua. [Dok/Pexels.com/Alex Green].](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/Akb7B8VA2r7_kJnBfTSjaiF6yrM=/320x217/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5564227/original/013607600_1776930519-pexels-alex-green-5691815.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5327418/original/014991800_1756180726-alexandr-podvalny-TciuHvwoK0k-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5535172/original/043702600_1773936682-Depositphotos_786540668_L.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5574100/original/019002500_1777962605-WhatsApp_Image_2026-05-05_at_10.18.23.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3246894/original/025131100_1600854892-photo-1567113463300-102a7eb3cb26.jpg)
![Aksi Nyata untuk Alam untuk rayakan 50 tahun Bodyshop dan luncurkan parfum 90an. [Dok. Bodyshop]](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/5JTXzQUWObdhZRIZzfxgvcYWpQM=/320x217/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5572182/original/018318000_1777778396-Foto_3_2_.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5571358/original/030912600_1777617361-IMG_8566_1_.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2888143/original/008477100_1566370994-ayo-ogunseinde-6W4F62sN_yI-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5569939/original/060490400_1777461977-DSC00603.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2842382/original/082068100_1562049873-xan-griffin-RfFRYmvu6JE-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2858663/original/070263900_1563592702-iStock-650343912.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4059016/original/028512500_1655779529-pexels-anete-lusina-5723263.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5526549/original/046089800_1773125255-Depositphotos_266017344_L.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5323424/original/030126000_1755768390-vitolda-klein-scbqlqoh28o-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4997871/original/024433300_1731143924-mimpi-kerudung-putih.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3610185/original/094538000_1634897887-neonbrand-SX906uYEsWI-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4692327/original/076878600_1703038223-Ilustrasi_ibu_dan_anak_laki-lakinya.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5334066/original/016485500_1756705060-vitaly-gariev-FSEci3T67eU-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5379147/original/090508500_1760337556-mother-little-daughter-playing-together-park.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5040390/original/034680000_1733633170-pexels-olly-3769981.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5509698/original/060834800_1771747485-cute-boy-draws-with-color-pencils-children-s-room__1_.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/817539/original/031775500_1424872739-ilustrasi-begal-motor-1-150225.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5574761/original/062713300_1777976686-Screenshot_20260505_151939_WhatsApp.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5506745/original/042503400_1771475313-ba815ec8-2a23-4dcc-9816-650427bf8a71.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5163629/original/058837200_1742024202-25f9fce3-01a2-4995-8015-ee20285dd90a.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5477131/original/096817300_1768809757-1.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5574708/original/048098600_1777972039-1001994886.jpg)
![Tubuh yang stabil membantu kita beraktivitas dengan nyaman, duduk lebih tegap, hingga mengurangi risiko nyeri punggung. [Dok/freepik.com]](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/5YUJZo6SKbsrUiAidinJ4VRLzkk=/260x125/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5521962/original/083955800_1772704868-2148538350.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3135262/original/070218800_1590163766-15132.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5574100/original/019002500_1777962605-WhatsApp_Image_2026-05-05_at_10.18.23.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3610185/original/094538000_1634897887-neonbrand-SX906uYEsWI-unsplash.jpg)