Sukses

Lifestyle

Cara Membuat Kue Telur Gabus Keju yang Gurih, 5 Bahan Saja

0(0)

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Sudah menyiapkan kue apa saja untuk lebaran? Bila ingin membuat kue yang simpel tapi enak untuk lebaran nanti, coba buat kue telur gabus atau bidaran keju ini. Cara membuatnya mudah. Hanya dengan lima bahan saja kita sudah bisa membuatnya.

Untuk membuat cita rasa kue ini gurih pun tidaklah sulit. Selengkapnya, langsung saja simak langkah-langkah pembuatannya di sini.

 

Baca juga:

 

Gunakan Keju Cheddar

Bahan-bahan yang disiapkan, antara lain:

  • 250 gram tepung tapioka
  • 90 gram keju cheddar, parut
  • 40 gram margarin
  • 2 butir telur ayam
  • 1/2 sdt garam

Kita bisa menggunakan keju cheddar untuk mendapatkan rasa yang gurih pada kue telur gabus yang kita buat. Keju cheddar diparut terlebih dahulu lalu dicampurkan dengan margarin, telur, dan garam.

Adonan Telur Keju Diblender

Adonan telur, margarin, keju, dan garam yang sudah dicampur, dihaluskan dengan menggunakan blender. Setelah adonan tercampur rata, keluarkan dari blender. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit.

Tak Perlu Menambahkan Air

Untuk membuat kue telur gabus, tak perlu menambahkan air. Penambahan air malah berisiko membuat kue gabus jadi gagal. Semua bahan cukup dicampur rata dan diuleni sampai kalis dan mudah dipilin.

Masukkan ke Dalam Minyak Dingin

Siapkan minyak goreng dalam wajan. Kompor tak perlu dinyalakan terlebih dahulu. Masukkan telur gabus yang sudah dipilin ke dalam minyak dingin. Setelah semua adonan masuk, baru nyalakan api. Goreng telur gabus dengan api sedang sampai terapung. Balik sesekali agar matangnya merata. Angkat dan tiriskan.

Kue telur gabus dapat disimpan di dalam stoples kedap udara agar tidak mlempem. Selamat mencoba!

 

Baca juga:

 

Cek Video di Bawah Ini

#ChangeMaker

 

Baca juga:

 

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Loading