Resep Praktis Getuk Singkong Goreng

Fimela.com, Jakarta Getuk adalah salah satu makanan khas Jawa Tengah. Gatuk terbuat dari singkong yang dikukus dan haluskan. Biasanya getuk dinikmati dengan gula merah cair dan parutan kelapa. Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat camilan enak yaitu getuk goreng. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

• 1 bangkuk getuk singkong
• Meises coklat
• Tepung terigu
• Tepung roti secukupnya
• Minyak goreng

1. Ambilah 2 sdm getuk singkong pipihkan dan beri isian meises. Lalu bentuk menjadi bulatan. Lakukan pada adonan yang masih tersisa.
2. Larutkan tepung terigu dengan sedikit air, usahakan tidak terlalu cair atau terlalu kental.
3. Masukkan bulatan getuk ke dalam adonan tepung tergu, kemudian balut dengan tepung roti pada permukaan bulatan.
4. Goreng getuk dengan minyak panas, hingga berwarna kuning keemasan. Angat dan tiriskan.
5. Sajikan dengan teh hangat.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#Changemaker