Resep Bumbu Urap Pedas Enak

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat urap sendiri untuk pelengkap menu makan? Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat bumbu urap pedas dan tentunya bisa tahan seharian. Yuk, simak cara membuatnya di bawah ini.

Bahan:

• ½ bagian kelapa (parut)
• 2 siung bawang putih
• 2 cm kencur
• 2 lbr daun jeruk
• 6 buah cabai rawit
• 2 buah cabai merah
• Gula dan gara secukupnya

1. Haluskan bumbu seperti bawang putih, kecur, cabai merah, cabai rawit, daun jeruk gula dan garam.
2. Jika bumbu telah halus, campurkan dengan kelapa yang telah di parut.
3. Jika ingin tahan lama, sangrai bumbu di wajan dengan api sedang.
4. Angkat dan campurkan bumbu urap dengan beberapa sayuran.

Selamat memasak dan semoga suka!

#Changemaker