Resep Simpel Sambal Terasi Jeruk

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat sambal terasi jeruk yang enak sendiri di rumah? Sambal ini, paling enak jika dinikmati dengan ayam, tempe, atau terong goreng. Berikut resep yang dapat dicoba.

Bahan:

• 10 buah cabai rawit
• 2 siung bawang putih
• 3 cm terasi udang yang sudah dibakar
• 3 siung bawang merah
• Sejumput garam
• Gula pasir secukupnya
• 1 buah jeruk nipis

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi dengan cara diulek.
2. Kemudian tambahkan gula dan garam.
3. Tes rasa, jika rasa sudah pas, tambahkan perasan jeruk nipis supaya lebih nikmat.
4. Sambal terasi jeruk siap dinikmati.

Selamat mencoba dan semoga bahagia!

#ElevateWomen