Resep Tim Telur Daging Ayam

Fimela.com, Jakarta Tim telur daging ayam merupakan salah satu makanan yang bergizi. Cara membuatnya pun tergolong lebih mudah dan tak membutuhkan waktu yang lama. Ingin mencobanya? Berikut bahan dan cara membuat tim telur daging ayam.

Bahan:

• 120 gr daging aya cincang
• 80 ml air
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih (cincang halus)
• ½ sdt minyak wijen
• ½ sdt kecap asin
• Gula pasir secukupnya
• Garam secukupnya
• Lada bubuk secukupnya

Bahan Pelengkap:

• 1 batang daun bawang (iris tipis)
• 3 buah cabai rawit
• Bawang goreng

1. Kocok telur hingga berbusa. Kemudian campurkan dengan daging ayam yang telah dicincang.
2. Tambahkan bawang putih yang telah dicincang, minyak wijen, kecap asin, gula, garam, meria dan air. Aduk hingga rata.
3. Tuangkan adonan ke dalam wadah anti panas. Kemudian kukus selama selama 10 menit, kemudian tambahkan bahan pelengkap di atasnya. Tutup kembali dan kukus selama 20 menit.
4. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.  

Selamat mencoba dan semoga suka!

#ElevateWomen