Eksplorasi Kuliner Menjanjikan di Marina Bay Sands, dari Resto Gordon Ramsay hingga Bersantap dengan Keindahan City View

Fimela.com, Jakarta Bisa dikatakan jika Marina Bay Sands merupakan salah satu ikon dari Singapura. Setelah melalui pandemi panjang yang membuat kita tak bisa melakukan perjalanan traveling, maka kini Marina Bay Sand mempersiapkan ragam persembahan seru untuk dijelajahi menyambut kedatangan para wisatawan.

Selain berbelanja dan menikmati hiburan dengan ragam karya seni, maka kamu juga bisa mengisi liburan dengan agenda kuliner. Penuhi pengalaman kuliner di Marina Bay Sands dengan variasi pilihan restoran yang menjanjikan. Bahkan meskipun kamu hanya memiliki waktu singkat, kamu bisa tetap menikmati sajian-sajian seru yang bisa menjadi sebuah kenangan tak terlupakan kala berlibur di Marina Bay Sands.

Penasaran apa saja rekomendasinya dan menu spesial yang disuguhkan? Cek di sini pilihannya.

1. Bread Street Kitchen & Bar

Berlokasi di L1-81, The Shoppes, sebuah resto garapan selebriti Chef Gordon Ramsay bisa jadi pilihan sempurna. Di sini, kamu bisa mencicipi hidangan bernuansa Eropa Inggris yang istimewa. Disajikan dengan cara baru tanpa meninggalkan Keistimewaan rasa otentik, tempat ini bisa jadi pilihan sempurna untuk bersantap siang ataupun malam hari.

Menu rekomendasi yang wajib dicoba adalah Beef Wellington yang terdiri dari Seared Beef Tenderloin dengan olesan Dijon Mustard, dibalut chicken mousse dan mushroom duxelles serta parsley crêpe. Komposisi semakin sempurna dengan puff pastry yang membungkus daging dan menu ini bisa dinikmati oleh siapapun karena tidak menggunakan prosciutto dan tanpa pork. Sebuah kesatuan yang nikmat.

Pada saat Fimela mengunjungi Bread Steet Kitchen & Bar, Chef Leslie Sevilla menyajikan langsung setiap potongan daging yang dilengkapi dengan mashed potato dengan kemewahan rasa truffle, dan sayuran panggang. Sisakan ruang di perut, untuk sajian penutup yang tak boleh terlewatkan. Toffee Pudding, Chocolate Fondant, dan sensasi menyegarkan dari Pinneaple & Kiwi Carpaccio yang dilengkapi dengan markisa, jeruk nipis, serta sorbet kelapa, sukses ciptakan kebahagiaan melalui kesempurnaan sajian.

Toffee Pudding dan Pinneaple & Kiwi Carpaccio, dua hidangan penutup favorit di Bread Street Kitchen & Bar.

2. KOMA Japanese Restaurant & Sushi Bar

Mencari pengalaman menyantap sajian bergaya Jepang yang tak biasa? maka KOMA menjadi destinasi yang wajib dikunjungi. Sebuah restoran Jepang dan sushi bar yang berlokasi di B1-67, The Shoppes, Marina Bay Sands, kamu akan dibuat takjub dengan seluruh elemen yang dihadirkan di KOMA.

Memasuki Koma, 20 tiang bernuansa oranye sepanjang 20 meter, menyambut para pengunjung yang datang. Area ini menyerupai Fushimi Inari Shrine yang ada di Kyoto. Begitu masuk area KOMA, kamu akan memasuki lounge yang intimate, dengan bar yang menghadirkan menu sake pilihan. Lonceng besar setinggi 2,5 m menggantung, menambah kemewahan dekorasi di KOMA.

Tiga wagyu spesial dari tiga negara

Berbicara mengenai menu yang dihadirkan, kreasi inovatif dengan settingan unik, mempresentasikan bahan-bahan segar yang didominasi asal Jepang. Pada festival “Where Your Senses Feast” yang digelar oleh Marina Bay Sands, maka KOMA menawarkan menu utama spesial berupa Trio Wagyu Cut. Tiga jenis wagyu berupa Stone Axe dari Australia, A5 Ohmi “Imperial Beef” asal Jepang, dan juga River Snake Farms asal USA. Setiap daging dari tiga negara disajikan dalam potongan 80 gram dengan saus black garlic peppercorn, mustard, dan wasabi. Nasi goreng truffle juga menjadi pendamping yang sempurna.

Ada juga hidangan pembuka berupa tiga pilihan sajian ringan yang terdiri dari Salmon Pillow, Cucumber Sesame Salad, dan Crispy Tokyo Gyoza. Sebelum memasuki hidangan, satu lagi menu pilihan ringan yang bisa dicicip adalah Assorted Sushi dan Sashimi yang begitu fresh. Makan malam di KOMA kian istimewa dengan kemeriahan dessert yang spektakuler. Koma Signature Dessert Omakase menjadi pilihan yang menjanjikan.

Omakase dessert, KOMA

Aneka hidangan penutup ditata sedemikian rupa yang menghadirkan kesan arsty dan istimewa. Kamu bisa mencicipi ragam pilihan menu dessert pilihan mulai dari Japanese Premium Fruits Platter, Japanese Cheese Cake, Bonsai yang merupakan molten dark chocolate disertai crunchy praline, Lemon Yuzu yang segar, Green Tea Popsicle, serta Mochi Ice Cream creamy dan lembut.

3. Rise

Rise berlokasi di Lobby, Hotel Tower 1. Restoran ini sangat sempurna untuk tempat mengisi energi di pagi dengan santapan-santapan menjanjikan. Menyajikan menu-menu buffet lengkap mulai dari Asia hingga Continental, tentunya membuat kamu semakin semangat melahap ragam menu untuk sarapan. Di sini, kamu juga dengan leluasa memilih aneka ragam jus segar yang variatif. Aneka jus segar tentu menjadi highlight tersendiri, karena tak banyak restoran yang memiliki ragam jus segar pada menu buffet mereka.

Dan yang jadi rekomendasi wajib coba di sini adalah Laksa. Laksa yang merupakan sajian peranakan otentik, disajikan dengan kuah kental nan gurih berpadu dengan kesegaran udang dan bahan-bahan di dalamnya, menjadikan rasa Laksa secara keseluruhan semakin sempurna. Selain itu, ada juga menu pilihan lainnya seperti Sushi, Cold Soba, pastry, aneka bubur, dan masih banyak pilihan lainnya yang wajib dicoba.

4. Spago Dining Room

Bersantap di ketinggian lantai 57 Marina Bay Sands Hotel, Tower 2. Tak hanya pilihan hidangan makanan yang nikmat, di sini kamu bisa menikmati city view yang begitu cantik. Spago merupakan cabang internasional pertama restoran premium Beverly Hills milik Chef Wolfgang Puck. Tempat ini disebut-sebut sebagai taman langit dengan keindahannya. Sempurna sebagai destinasi makan siang yang penuh kesan.

Tuna Tartare Cones menjadi menu pembuka andalan yang tak boleh terlewatkan. Padaun creamy tartare yang dibalut dengan cones wijen yang manis dan renyah, menciptakan rasa candu yang tak terbantahkan. Terdapat set menu yang terdiri dari tiga hidangan menu untuk dipilih. Burrata dengan Confit Kumquats yang terdiri dari Sicillian Pistachio, rocket, dan juga keju parmesan, sangat sempurna menjadi hidangan pembuka.

Memasuki hidangan utama, pilihan jatuh pada Grilled Mushroom-Swiss Burger yang dilengkapi dengan kentang goreng nikmat dan juga Smokey Onion-Jalapeno Jam serta Garlic Aioli. Daging burger yang juicy menambah kenikmatan makan sajian kali ini. Mencuci palet lidah dengan makanan penutup, Coconut Panna Cotta yang creamy dengan paduan mangga dan markisa, memberikan rasa segar yang menjanjikan.

5. Black Tap Craft Burgers & Beer

Burger, milkshakes dan craft beer! Sebuah selebrasi akan rasa yang seru dan menggugah selera hadir di Black Tap Burgers & Beer. Berada dI L1-80, The Shoppes, Marina Bay Sands, Black Tap Craft Burgers & Beer memiliki ragam menu burger dengan resep rumahan yang nikmat. Sejumlah menu yang jadi favorit adalah All-American Burger Klasik serta Greg Norman Burger menu mutakhir dengan daging wagyu serta saus buttermilk-dill, blue, cheese, dan arugula yang nikmat. Bahkan kesempurnaan rasanya membuat burger ini berhasil menyabet penghargaan.

Yang jadi ciri khas lain dan wajib dicoba di sini adalah CrazyShake Milkshake legendaris. Sebuah milkshake dengan aneka topping menarik mulai dari cotton candy, cookies, hingga cake. Milkshake ini juga berukuran besar dan menarik, menjadikannya sangan Instagramable. Pilihlah menu-menu seru untuk dicoba sendiri ataupun sharing sehingga kamu bisa mencicipi variasi menu pilihan mulai dari Cotton Candy, Churro Choco Taco, dan The Cookie Shake, atau pilih cita rasa klasik seperti Vanilla, Strawberry, dan Oreo Cookies and Cream.

Selain itu, kamu juga harus mencicipi pilihan craft bir dengan ragam pilihan rasa unik yang sempurna untuk menjadi pendamping saat melahap deretan menu burger nikmat. Dengan deretan resto pilihan di Marina May Sands serta rekomendasi menu-menu pilihan, tentunya akan menjadi panduan untuk melengkapi food journey Sahabat Fimela selama berada di Singapura.