Sukses

search

Lifestyle

Resep Sambal Matah Kecombrang Segar

0(0)

sambal matah kecombrang
ilustrasi sambal/copyright Shutterstock

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali varian sambal Indonesia yang menyajikan kesegaran dan cita rasa yang berbeda, salah satunya adalah sambal matah yang khas dari Bali. Sambal yang disajikan mentah dengan cara diiris tipis ini bisa ditambahkan kecombrang agar lebih sedap.

Bahan :

TERKAIT: 12 Resep Masakan Saat Sedang Tidak Enak Badan, Cocok untuk Selera Makan Menurun
TERKAIT: Ingin Kue Lembut dan Wangi? Berikut Resep Earl Grey Chiffon Cake untuk Teman Ngeteh di Sore Hari
TERKAIT: Resep Beef Patty Saus Creamy yang Lembut dan Juicy
  • 1 buah kecombrang
  • 10 siung bawang merah
  • 15 buah cabai rawit
  • 2 buah cabai merah
  • 3 batang serai, ambil bagian tengah/putihnya saja
  • 2 buah jeruk nipis
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1/2 sdt terasi
  • garam dan gula secukupnya
  • 2 sdm minyak atau secukupnya

Cara membuat:

Sambal Matah
Sambal Matah. (dok. Instagram @meydunk/Asnida Riani)
  1. Iris tipis semua bahan. Panaskan minyak, masukkan trasi dan hancurkan pada minyak panas.
  2. Masukkan semua bahan iris dan aduk rata. Matikan api.

Sambal matah kecombrang siap sajikan dengan nasi hangat dan lauk favorit.

Tonton juga video berikut ini

Kali ini Fimela Food menghadirkan resep buka puasa Kwetiau Kuah Vietnam.

#GrowFearless with FIMELA

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Related Articles
Resep Masakan Saat Sedang Tidak Enak Badan. (AI Generated)
Food12 Resep Masakan Saat Sedang Tidak Enak Badan, Cocok untuk Selera Makan Menurun
Resep masakan saat sedang tidak enak badan, mudah dicerna, kaya nutrisi, dan menghangatkan untuk bantu pemulihan.
Berbeda dari kue pada umumnya, chiffon cake dikenal dengan struktur yang ringan (Sumber: Pexels.com)
FoodIngin Kue Lembut dan Wangi? Berikut Resep Earl Grey Chiffon Cake untuk Teman Ngeteh di Sore Hari
Earl grey chiffon cake memiliki tekstur yang ringan dengan aroma teh yang khas, cocok untuk menemani waktu santai di sore hari.
Resep Beef Patty Saus Creamy yang Lembut dan Juicy. (Foto: AI Generated)
FoodResep Beef Patty Saus Creamy yang Lembut dan Juicy
Resep beef patty saus creamy yang gampang dipraktikkan di rumah. Simak bahan, cara membuat, dan tips biar hasilnya empuk serta saus creamy-nya maksimal.
makan malam (AI Generated)
Food6 Resep Makan Malam Praktis Sepulang Kerja, Hadirkan Kenikmatan dengan Bahan Sederhana
6 resep makan malam praktis sepulang kerja yang mudah dibuat, lezat, hemat waktu, dan cocok untuk menu harian.
illustrasi telur ceplok kecap copyright/ai generated
Food9 Resep Masakan Praktis 3 Bahan, Praktis buat Anak Kos sampai Ibu Rumah Tangga
Cuma butuh 3 bahan, resep-resep sederhana ini cocok untuk masak cepat sehari-hari tanpa ribet ke dapur.

Fimela school break holiday

Bepergian dengan anak, terutama bayi, dalam penerbangan internasional sering kali menjadi tantangan tersendiri bagi orangtua. Durasi perjalanan yang panjang, ruang kabin yang terbatas, hingga perubahan suasana bisa memengaruhi kenyamanan si kecil sekaligus orangtua. (foto/dok: freepik)

6 Tips Memilih Kursi Pesawat Paling Nyaman Saat Terbang Internasional Bersama Anak

Tidak sedikit anak yang tiba-tiba rewel, menangis, marah, atau bahkan mengalami meltdown saat berada di tempat wisata karena kelelahan itu. [Dok/freepik.com]

Jangan Tunggu Tantrum, Kenali Tanda Anak Sudah Lelah saat Liburan Keluarga

Sahabat Fimela, yuk simak tips traveling dengan anak picky eater. [Dok/freepik.com/pvproductions]

Tips Traveling dengan Anak Picky Eater, Liburan Tetap Seru Tanpa Drama Makan

Hal sederhana seperti menyiapkan barang atau mengikuti alur perjalanan membuat anak mulai memahami bahwa sebuah kegiatan membutuhkan perencanaan (Sumber: Pexels.com)

Mengajarkan Tanggung Jawab pada Anak dengan Cara Sederhana yang Dapat Dilakukan Saat Liburan

Rasa takut saat terbang sering berkaitan dengan perasaan kehilangan kontrol dan ketidakpastian terhadap situasi (Sumber: Pexels.com)

Anak Takut Naik Pesawat Saat Mau Liburan? Ini Cara untuk Menenangkannya

Perencanaan dana untuk liburan tidak sulit, asalkan dilakukan dengan konsisten dan memahami prioritas kebutuhan selama liburan. (Foto/dok: Freepik/KamranAydinov)

6 Tips Mengatur Budget untuk Liburan Sekolah yang Menyenangkan Tanpa Boros

Green Living

Lingkungan luar dapat memberikan pengalaman yang berbeda dibandingkan ruang tertutup (Sumber: Pexels.com)

Begini Cara Ajarkan Anak Hidup Ramah Lingkungan

Sahabat Fimela, terdepan cara sederhana untuk membersihkan kompor, yaitu dengan menggunakan racikan baking soda dan cuka. [Dok/freepik.com]

Green Living Tips: Cara Membersihkan Kerak Kompor dengan Baking Soda dan Cuka

Dalam perayaan ulang tahun ke-17, PURANA mengajak masyarakat melihat kembali potensi kain sisa melalui karya seni dan fashion yang lebih berkelanjutan. (Foto/Dok: fimela.com)

PURANA Rayakan 17 Tahun dengan Renjana Perca, Hadirkan Fashion Berkelanjutan dari Kain Sisa

Banyak orang masih terbiasa mencampur seluruh sampah dapur dalam satu tempat (Sumber: Pexels.com)

Tips Mengolah Sampah Dapur dengan Mudah agar Rumah Tetap Bersih dan Ramah Lingkungan

SukkhaCitta baru saja membuka kembali gerainya di Plaza Indonesia. Jadi oase slow fashion di tengah high-end brand (SukkhaCitta)

Sukkha Citta Boyong Slow Fashion dari Ladang Kapas ke Plaza Indonesia

Ilustrasi me-time dengan memasak/copyright freepik.com/benzoix

Mengenal Conscious Living, Ini Kebiasaan Ramah Lingkungan yang Dilakukan Perempuan Modern

Fimelapedia

Ilustrasi strategi investasi. (c) Ladanifer/Depositphotos.com

10 Istilah Investasi yang Wajib Dipahami Pemula di Tengah Ekonomi Sulit

Ilustrasi wanita melakukan yoga (copyright Freepik)

Agar Tidak Salah, Pahami Istilah-Istilah dalam Yoga yang Wajib Diketahui

Potret Sabrina Chairunnisa Kala Berlibur di Korea (credit: instagram/sabrinachairunnisa_)

Sabrina Chairunnisa Jalani Egg Freezing di Usia 33 Tahun, Kenali Istilah Modern Seputar Kesuburan Wanita

Ilustrasi jam tangan pria. (Photo by Karanjit Borah on Unsplash)

8 Istilah Jenis Jam Tangan yang Perlu Kamu Ketahui, dari Analog hingga Pocket Watch

Ilustrasi upacara, sekolah. (Photo by Syahrul Alamsyah Wahid on Unsplash)

Mengenal Istilah Kurikulum Pendidikan di Indonesia, Dari Nasional hingga Internasional

Sediakan Tempat Sampah Terpisah dengan Label Jelas. Foto: Gemini

Jenis-Jenis Sampah Rumah Tangga dan Cara Pengelolaannya

Fimela Mom

Hubungan orangtua dan anak menjadi salah satu faktor terkuat dalam membentuk ketahanan mental anak saat menghadapi tantangan dan rasa kecewa. (foto/dok: freepik)

Kenali Cara Orangtua Menerapkan Parenting Soft Landing agar Anak Kuat Hadapi Kegagalan

Ketika anak mulai merespons dengan nada tinggi, jawab seperlunya, atau bahkan terkesan tidak sopan, orang tua biasanya langsung merasa kesal atau tersinggung. Padahal, jawaban ketus sering kali bukan sekadar bentuk pembangkangan. (foto/dok: freepik)

Kenali Arti di Balik Jawaban Ketus Anak dan Cara Efektif Mengatasinya

kebutuhan akan kendali atau “power” sudah mulai muncul sejak usia dini. Karena itu, penting bagi orangtua untuk tidak hanya fokus mengatur anak, tetapi juga mampu mengontrol emosi diri sendiri agar tidak terjebak dalam power struggle yang melelahkan. (foto/dok: freepik/proostleh)

5 Cara Mengontrol Emosi Saat Anak Melawan, Biar Orangtua Tetap Tenang dan Anak Lebih Kooperatif

ilustrasi anak dengan orangtua (doc.pexels/ Dmitry Rodionov)

Dampak Tersembunyi Peran Anak Emas dan Kambing Hitam dalam Keluarga

Alih-alih langsung menyuruh anak berhenti menangis, orangtua bisa mulai dengan menunjukkan bahwa perasaannya didengar. (Foto/Dok: Pexels)

Validasi Emosi Anak, Cara Orangtua Membangun Rasa Aman dan Percaya Diri

Ilustrasi penyebab keputihan pada ibu hamil/Copyright unsplash/Sylwia Bartyzel

Ji Chang Wook Punya Pesan untuk Para Calon Ibu yang Kerap Diterpa Kecemasan

Sorot

Densus 88 Antiteror Polri bersama Dinas Pendidikan Provinsi DKI Jakarta memperkuat upaya deteksi dini intoleransi, radikalisme, ekstremisme, dan terorisme (IRET), serta perundungan siber di lingkungan sekolah.

Densus 88 Polri Perkuat Deteksi Dini Ekstremisme di Sekolah

Pada 10 Agustus 2019 pagi, seluruh personil sejumlah 9.072 orang di 6 provinsi (Riau, Jambi, Sumatera Selatan, Kalimantar Barat, Kalimantan Tengah dan Kalimantan Selatan) da masyarakat berupaya memadamkan api kebakaran hutan. (Dok Badan Nasional Penanggulangan Bencana/BNPB)

Kebakaran Hutan Kalteng yang Menggerus Penghasilan Warga

Presiden Prabowo Subianto membahas percepatan revitalisasi museum hingga berbagai situs bersejarah di Indonesia bersama Menteri Kebudayaan Fadli Zon di Istana Merdeka, Jakarta, Senin (12/10/2026) malam.

Seskab Ungkap Arahan Prabowo Percepat Revitalisasi Museum dan Aset Budaya

Menteri Lingkungan Hidup Mohammad Jumhur Hidayat saat memberikan penjelasan usai mengikuti Word Lake Day di Universitas Indonesia, Depok. (Liputan6.com/Dicky Agung Prihanto)

Pemerintah Bakal Hapus Aturan Bakar Lahan 2 Hektare

Kebakaran hutan dan lahan (karhutla) kembali meluas di Sumatera Selatan (Sumsel). (AL ZULKIFLI/AFP)

Bisakah Dry Ice Atasi Kabut Asap Kebakaran Hutan?

Ilustrasi kebakaran hutan (AFP Photo)

Kabut Asap Papua Selatan Paksa Siswa Belajar Online

Loading
Keep Going

Popular

Tak Harus Langsung Bermodal Besar, Kenali Cara Nabung Saham. (Foto/Dok: Pexels)
Lifestyle

Baru Mulai Investasi? Ini Strategi Cicil Beli Saham yang Bisa Dicoba