Manfaat Kolostrum Sapi Lebih Besar Dibandingkan Kolostrum Manusia?

Semua makhluk yang memiliki kelenjar susu memberikan manfaat kolostrum dari kolostrum yang dihasilkannya pasca melahirkan. Jadi, jangan salah ladies. Bukan hanya manusia yang memproduksi kolostrum; sapi, kambing, dan hewan mamalia lainnya juga memproduksi “liquid gold” ini pasca melahirkan.

Salah satu hewan yang diketahui memiliki manfaat kolostrum yang besar adalah sapi. Kolostrum sapi, atau yang dikenal dengan nama bovine colostrums, memiliki lima macam immunoglobulin yang mampu melindungi tubuh dari serangan bakteri dan parasit penyebab penyakit.

Kelima jenis immunoglobulin tersebut, IgG, IgA, IgM, IgE, dan IgD juga terkandung di dalam kolostrum manusia. Seperti dikutip dari situs apsbiogroup.com, pemeriksaan laboratorium menunjukkan bahwa immune factor yang terkandung di dalam bovine colostrums tersebut memiliki struktur yang sama persis dengan immunoglobulin yang terdapat di dalam kolostrum manusia.

Yang membedakan immune factors pada bovine colostrums dan kolostrum manusia adalah jumlahnya. Mana yang lebih besar, kolostrum sapi atau kolostrum manusia?

Fakta menunjukkan bahwa kolostrum sapi mengandung immune factor 40 kali lebih banyak dibandingkan dengan kolostrum manusia. Contohnya saja adalah jumlah IgG. Pada bovine colostrums, prosentase IgG mencapai 86 persen; sedangkan pada kolostrum manusia hanya mencapai 2 persen.

Meski begitu, belum bisa dikatakan bahwa bovine colostrums memberi manfaat pertahanan tubuh yang jauh lebih besar dibandingkan kolostrum manusia. Yang jelas, bovine colostrums telah terbukti efektif untuk memberi proteksi pada GI tract.

Oleh: Pravianti