Resep klepon menggunakan sendok sebagai takaran ini sangat praktis, tanpa perlu timbangan. Hasilnya empuk dan kenyal, dengan gula merah yang meleleh, ideal untuk pemula dan dijamin berhasil.
Quesillo adalah puding karamel khas Venezuela yang mirip flan, bertekstur lembut dan manis legit. Menariknya, dessert ini bisa dibuat tanpa oven dan tanpa mixer, hanya dengan dikukus.