Oleh: Agatha Yunita
Aha! Minuman yang satu ini sengaja Vemale racik untuk menemani siang hari yang panas. Dengan ramuan khusus dari beberapa bahan buah-buahan sehat, menu ini akan mengembalikan kesegaran Anda. Selain itu, semua bahan memiliki manfaat masing-masing. Strawberry mengandung vitamin C dan antioksidan tinggi, air kelapa akan mengembalikan ion-ion tubuh yang hilang.
Bahan:
400 ml air kelapa muda
100 gram nata de coco
100 gram jelly agar-agar yang sudah jadi
3 sdm sirup strawberry
6 buah strawberry segar
es serut
Cara Membuat:
- Potong-potong jelly agar-agar dan strawberry, sisihkan.
- Campur air kelapa dengan sirup strawberry, aduk rata.
- Masukkan buah strawberry, nata de coco dan jelly agar ke dalam gelas. Tambahkan es serut. Tuang air kelapa tadi.
- Garnish dengan potongan buah strawberry dan daun mint (sesuai selera)
Nah, sekarang minuman segar ini siap disajikan untuk 2 - 3 porsi. [initial]
(vem/bee)