Resep Pisang Goreng Kriuk Mungil

Fimela diperbarui 01 Mar 2014, 17:00 WIB

Pisang goreng adalah camilan kesukaan warga Indonesia. Camilan ini bisa dibuat lebih mungil dan dicocol dengan es krim. Yuk bikin sendiri pisang goreng kriuk yang mungil dan bisa dijadikan teman makan es krim.

Bahan:

2 buah pisang tanduk yang sudah matang

100 gram tepung terigu

50 gram tepung beras

75 gram gula pasir

1/2 sdt baking powder

1 butir telur ayam

100 ml air

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

  1. Iris pisang dengan lebar 2 cm.
  2. Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir dan baking powder.
  3. Masukkan telur dan air dalam adonan. Aduk dengan tangan hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
  4. Masukkan pisan dalam adonan, goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang.
  5. Goreng pisang hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
  6. Sajikan pisang dengan es krim jika Anda suka.

Selamat mencoba.

(vem/yel)
What's On Fimela