Bosan dengan camilan yang itu-itu saja? Tentu Ladies ingin menyajikan camilan baru untuk dihidangkan di tengah-tengah keluarga pada saat kumpul bersama. Menu bola-bola telur ayam ala Skotlandia seperti yang dilangsir oleh farmpride.com bisa Anda jadikan camilan baru di keluarga Anda.
Meski camilan yang satu ini merupakan khas dari Skotlandia, bahan-bahan yang digunakan tidaklah sulit ditemukan. Ladies hanya membutuhkan beberapa butir telur yang sudah direbus dan dikupas, sosis atau daging giling, dan tepung terigu.
Proses pembuatan bola-bola telur ini terbilang cukup mudah. Telur ayam rebus dilumuri dengan tepung. Sosis atau daging giling dilumurkan pada telur secara merata. Tips agar tidak pecah, sosis atau daging giling dikepal atau ditekan-tekan secara halus supaya tidak merusak tekstur telur. Lalu telur yang sudah dibungkus sosis digulung di atas tepung terigu secara merata untuk mengikat sosis agar tidak pecah. Bola-bola telur siap digoreng dalam minyak panas.
Camilan yang satu ini akan sangat lezat apabila disajikan selagi hangat dan ditemani dengan teh hangat atau jus dingin favorit Anda dan keluarga. Anda patut mencoba memasaknya di rumah karena sangat mudah sekali membuatnya dan rasanyapun sangat menggugah selera.
Ladies, inilah bola-bola telur ayam ala Skotlandia seperti langsiran dari farmpride.com yang bisa Anda jadikan camilan baru di rumah. Sangat mudah, kan?
Oleh: Anik Dwi
(vem/)