Fimela.com, Jakarta Mangga dan kolak mutiara bisa jadi perpaduan yang sempurna. Berikut resep kolak mutiara mangga atau mango sagoo yang bisa langsung dicoba sendiri di rumah.
Bahan-Bahan
- 370 ml susu evaporasi
- 2 buah mangga, potong dadu lalu dibekukan
- 1 butir mangga, potong sesuai selera sebagai hiasan
- 200 gram mutiara sagu, rebus dan tiriskan
Cara Membuat
1. Mangga beku dan susu evaporasi diblender sampai halus.
2. Campurkan mangga yang sudah diblender dengan mutiara sagu.
3. Tambahkan potongan buah mangga di atasnya. Mango sagoo siap dinikmati.
Kalau ingin lebih manis bisa ditambahkan gula sesuai selera, ya. Selamat mencoba!