Fimela.com, Jakarta Bikin camilan manis yang disukai keluarga? Buat puding stroberi sederhana ini yuk! Ini resepnya.
Bahan:
- 10 buah stroberi, pisahkan dengan tangkai dan kelopaknya
- 300 ml susu full cream
- 100 ml air
- 4 sdm gula pasir atau sesuai selera
- 1 sachet agar-agar warna merah
Cara membuat:
- Blender halus stroberi, saring dan ambil airnya saja.
- Panaskan air, tuang susu dan stroberi yang sudah diblender ke dalamnya. Aduk rata. Tuangkan bubuk agar-agar dan gula ke dalamnya dan aduk terus hingga mendidih dan mengental.
- Tuang ke dalam cetakan-cetakan dan biarkan beku dan dingin.
- Sajikan dingin dengan vla atau dinikmati begitu saja.