Fimela.com, Jakarta Butter rice mungkin merupakan salah satu menu enak untuk anak yang sederhana tapi memiliki citarasa gurih yang nagih. Cara membuatnya juga mudah, ini dia resepnya.
Bahan:
- 1 porsi nasi
- 1 buah sosis, potong dadu kecil
- 1 sdm bawang bombay cincang
- 2 sdm wortel cincang
- 2 sdm brokoli cincang
- 1 1/2 sdm butter (mentega)
- lada bubuk secukupnya
- kecap asin secukupnya
2 dari 2 halaman
Cara membuat:
ilustrasi nasi goreng/K321/Shutterstock
- Lelehkan butter di atas teflon, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan sosis, wortel dan brokoli, tuang 2 sdm air, tumis bersama hingga sayur matang dan air habis.
- Masukkan nasi putih dan kecap asin, aduk rata.
- Jika suka agak pedas boleh ditambah sedikit lada bubuk. Aduk rata, tes rasa. Jika sudah pas, angkat.
Sajikan butter rice dengan lauk favorit bisa ayam krispi atau telur goreng.
#Women for Women