Fimela.com, Jakarta Manisnya buah, lembutnya krim, dan sensasi segar dari topping dingin berpadu sempurna dalam satu sajian yang memanjakan lidah.
Sahabat Fimela, resep banana boat ini akan membawamu menikmati dessert yang sederhana namun tampak mewah, layaknya hidangan di café favorit. Dengan bahan yang mudah dicari dan langkah yang sangat praktis, sajian ini cocok untuk segala suasana, mulai dari camilan sore hingga hidangan manis setelah makan malam.
Bahan Utama:
- 2 buah pisang ambon atau cavendish, belah tengah tanpa putus
- 4 sdm granola atau cornflakes
- 4 scoop es krim vanila, cokelat, atau strawberry
- 4 sdm whipped cream
- 2 sdm kacang sangrai, cincang kasar
- 2 sdm saus cokelat
- 2 sdm saus karamel atau madu
- 2 buah ceri merah (opsional)
Cara Membuat:
1. Siapkan piring saji panjang. Belah pisang menjadi dua namun jangan sampai terputus.
2. Letakkan dua belahan pisang tersebut di piring membentuk mangkuk alami.
3. Tambahkan granola atau cornflakes di tengahnya sebagai lapisan dasar.
4. Susun scoop es krim di tengah pisang sesuai jumlah yang diinginkan.
5. Tambahkan whipped cream di atas es krim.
6. Taburkan kacang sangrai cincang untuk menambah tekstur renyah.
7. Siram dengan saus cokelat dan saus karamel atau madu.
8. Beri satu ceri merah di atasnya agar tampak lebih cantik dan menarik.
9. Sajikan segera sebelum es krim meleleh.
Tips Agar Banana Boat Semakin Lezat
- Pilih pisang yang matang sempurna, bukan terlalu lembek.
- Gunakan kombinasi es krim rasa berbeda untuk sensasi lebih menarik.
- Bisa ditambahkan topping lain seperti oreo crumbs, marshmallow, atau buah segar.
- Untuk versi lebih sehat, ganti es krim dengan yogurt plain dan tambahkan madu.
Semangkuk kecil kebahagiaan bisa hadir dari perpaduan sederhana antara buah dan topping manis yang menggoda.
Resep banana boat ini bukan hanya mudah dibuat, tetapi juga sempurna dinikmati bersama keluarga kapan saja. Semoga sajian manis ini membawa keceriaan di rumahmu.