Fimela.com, Jakarta - Perpaduan tekstur renyah, manis alami, dan aroma segar langsung menghadirkan semangat baru di pagi hari. Inilah resep oats kacang & buah tropis yang praktis, bergizi, dan memanjakan lidah.
Oats yang lembut berpadu dengan kacang bernutrisi serta buah tropis yang kaya vitamin, menjadikannya pilihan cerdas untuk memulai hari dengan energi stabil dan rasa puas lebih lama.
Bahan-bahan
- 50 gr rolled oats
- 200 ml susu almond atau susu rendah lemak
- 1 sdm madu atau maple syrup (sesuai selera)
- 1 sdm chia seeds (opsional)
- 2 sdm kacang almond panggang, cincang kasar
- 2 sdm kacang mete panggang, belah dua
- 2 sdm kacang tanah sangrai tanpa garam
- ½ buah mangga, potong dadu
- ½ buah nanas, potong kecil
- ½ buah pisang, iris
- Sejumput garam
- Kelapa parut sangrai secukupnya (opsional)
Cara Membuat
1. Masak oats bersama susu dan sejumput garam di atas api kecil hingga mengental dan lembut. Aduk perlahan agar tidak menggumpal.
2. Tambahkan madu atau maple syrup dan chia seeds. Aduk rata, lalu matikan api.
3. Tuang oats hangat ke dalam mangkuk saji.
4. Tata kacang almond, mete, dan kacang tanah di atas oats.
5. Tambahkan potongan mangga, nanas, dan pisang.
6. Taburi kelapa parut sangrai bila suka. Sajikan segera selagi hangat atau dingin sesuai selera.
Tips Variasi
- Lebih creamy: ganti setengah susu dengan yogurt tawar.
- Lebih segar: tambahkan perasan jeruk nipis tipis-tipis di atas buah.
- Vegan & rendah gula: gunakan susu nabati tanpa pemanis dan kurangi sirup.
Sederhana namun kaya manfaat, menu ini cocok untuk sarapan, bekal kantor, atau camilan sehat di sore hari. Dengan bahan yang mudah didapat dan proses singkat, resep oats kacang & buah tropis siap menjadi andalan untuk gaya hidup aktif dan seimbang. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan sehatnya.