Dari Piring ke Perasaan, Mengungkap Kaitan Pola Makan dengan Mood Swing pada Anak

Asupan gula berlebih dan junk food dapat menjadi pemicu utama perubahan suasana hati pada anak. Makanan seperti permen, minuman bersoda, gorengan, hingga camilan instan membuat kadar gula darah melonjak tajam lalu turun dengan cepat. Kondisi ini berdampak pada energi dan emosi, membuat anak lebih mudah lelah, sulit fokus, bahkan cepat marah atau rewel. Di sisi lain, junk food cenderung miskin nutrisi penting seperti protein, serat, serta vitamin yang dibutuhkan otak untuk bekerja optimal. Jika pola makan anak terlalu sering dipenuhi makanan semacam ini, kestabilan mood pun semakin rentan terganggu. Karena itu, penting bagi orangtua untuk mengurangi konsumsi gula berlebih dan mulai mengenalkan pilihan makanan bergizi yang mampu mendukung kesehatan tubuh sekaligus keseimbangan emosi anak.

Pola makan seimbang memiliki peran besar dalam menjaga kestabilan emosi sekaligus mendukung pertumbuhan anak. Kombinasi karbohidrat kompleks, protein, lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral memberi tubuh energi yang lebih stabil sepanjang hari. Sumber karbohidrat kompleks seperti nasi merah, oat, atau kentang membantu mengontrol kadar gula darah sehingga anak tidak mudah lelah ataupun mengalami perubahan suasana hati secara tiba-tiba. Asupan protein dari ikan, telur, dan kacang-kacangan berfungsi mendukung kinerja otak dan konsentrasi, sementara lemak sehat dari alpukat maupun ikan laut berperan menyeimbangkan hormon yang memengaruhi mood. Dengan konsumsi makanan bergizi seimbang, anak lebih siap mengelola emosinya, fokus belajar, serta menjalani aktivitas dengan perasaan lebih positif. Pada akhirnya, sajian di piring bukan hanya menentukan kesehatan tubuh, tetapi juga menjadi pondasi penting bagi keseimbangan emosi anak.

Kekurangan nutrisi tertentu dapat menjadi salah satu pemicu utama terjadinya mood swing pada anak. Zat besi, misalnya, berperan penting dalam menyalurkan oksigen ke otak; kekurangan zat ini sering dikaitkan dengan rasa lelah, mudah tersulut emosi, hingga menurunnya konsentrasi. Hal serupa berlaku pada vitamin B kompleks yang berfungsi menjaga kinerja sistem saraf, di mana asupan yang kurang dapat membuat anak lebih mudah cemas atau mengalami perubahan suasana hati. Selain itu, asam lemak omega-3 juga sangat dibutuhkan untuk mendukung fungsi otak sekaligus menstabilkan emosi. Jika nutrisi-nutrisi penting ini tidak tercukupi, kemampuan anak dalam mengontrol perasaan bisa terganggu. Karena itu, memberikan asupan gizi lengkap dari berbagai sumber makanan menjadi kunci penting untuk menjaga kestabilan emosi, sekaligus menunjang perkembangan kognitif dan fisik mereka.