Sukses

Food

3 Resep Olahan Pisang yang Enak dan Praktis

0(0)

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Pisang merupakan buah yang biasanya dikonsumsi untuk diet. Buah pisang memiliki kandungan vitamin dan mineral. Sehingga buah pisang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.

Buah pisang juga dikenal memiliki kandungan yang tinggi serat, dan memiliki kandungan tinggi karbohidrat. Buah pisang bisa membantu melancarkan sistem pencernaan dan membuat perut kenyang lebih lama. Buah pisang juga bisa membantu menjaga kesehatan jantung, kesehatan otak, dan membuat kulit menjadi lebih cantik.

Selain bisa dikonsumsi secara langsung, ternyata buah pisang bisa diolah, menjadi camilan atau jajanan yang rasanya enak. Tak hanya bisa diolah menjadi pisang goreng saja, masih ada olahan pisang lainnya yang menyehatkan. Berikut resep olahan pisang, yang enak dan praktis untuk dibuat:

 

1. Kripik Pisang

Bahan yang diperlukan:

  • 3 buah pisang mentah
  • 4 sdm air
  • 1 sdt garam
  • 1/4 kunyit
  • minyak secukupnya

Cara membuat:

  1. Iris tipis pisang dengan pisau, usahakan jangan sampai pisang rusak.
  2. Lalu sediakan wadah yang berisi air, dan campurkan garam serta kunyit.
  3. Panaskan minyak dalam wajan. Setelah panas goreng pisang hingga warnanya kecokelatan.
  4. Siram pisang dalam penggorengan itu dengan campuran air, garam dan kunyit. Diamkan hingga matang.
  5. Lalu sajikan kripik pisang.

2. Kebab Pisang

Bahan yang diperlukan:

  • 2 bungkus tepung pisang goreng crispy
  • 300 ml susu cair tawar
  • 1 butir telur
  • 4 sendok makan margarin yang dicairkan
  • Selai sesuai selera
  • Keju
  • Cokelat

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung pisang, susu cair, telur dan margarin.
  2. Lalu aduk hingga tercampur rata.
  3. Panaskan wajan anti lengke. Tuang adonana sedikit demi sedikit, untuk membuat kulit kebab.
  4. Ambil selembar kulit yang sudah didadar. Olesi dengan selai sesuai selera.
  5. Kemudian taruhlah pisang, potongan cokelat dan keju.
  6. Lipat kulit bagian kanan dan kiri menyerupai segitiga. Lakukan sampai selesai.
  7. Panaskan wajan dan beri sedikit margarin. Panggang kebab hingga matang.
  8. Sajikan kebab selagi hangat.

3. Pancake Pisang

Bahan yang diperlukan:

  • 2 buah pisang matang
  • 200 ml air
  • 1/2 cangkir gula merah yang sudah dihaluskan
  • 1,5 cangkir air
  • 1,25 cangkir tepung terigu
  • 1/2 cangkir kelapa parut
  • Kapulaga
  • Wijen
  • Baking powder

Cara membuat:

  1. Siapkan wajan anti lengket.
  2. Masukan gula merah dan air, diamkan hingga meleleh.
  3. Haluskan pisang dengan garpu sampai halus.
  4. Lalu masukan tepung terigu, kelapa parut, sejumput kapulaga dan wijen.
  5. Tambahkan juga sedikit baking powder, aduk hingga rata.
  6. Campurkan gula merah, aduk kembali hingga rata.
  7. Siapkan wajan anti lengket, masak hingga adonan habis.
  8. Banana Pancake siap dinikmati untuk sarapan.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Loading