Sukses

Food

Resep Cakwe Berongga dan Empuk Mudah Diuleni tanpa Ragi

0(0)

Waktu Pembuatan120 Menit
Jumlah Porsi2 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Biasanya untuk membuat cakwe kita menggunakan ragi. Tapi ternyata tanpa ragi, kita pun bisa membuat cakwe yang empuk dan berongga. Seperti resep yang satu ini.

Bahan-Bahan

  • 200 gram tepung terigu protein tinggi
  • 8 gram garam
  • 1,5 gram baking powder
  • 1,5 gram baking soda
  • 1/2 sdm bawang putih bubuk
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 25 gram susu cair
  • 75 gram air
  • 7 ml minyak goreng

Cara Membuat

1. Campur semua bahan kering. Aduk rata.

2. Tuang susu, air, telur, dan minyak secara bergantian ke adonan. Ulen sampai tercampur rata.

3. Simpan adonan dengan dilapisi plastic wrap. Simpan di kulkas selama sekitar 8 jam.

4. Keluarkan adonan dari kulkas, pipihkan, dan bentangkan. Bagi dan potong adonan sama panjang.

5. Tumpuk dua lapisan adonan, tekan bagian tengahnya dengan sumpit. Lakukan hingga semua bahan adonan habis.

6. Panaskan minyak.

7. Tarik ulur adonan, lalu goreng ke dalam minyak panas higga kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.

Bagaimana? Tertarik untuk langsung mencoba resep cakwe ini? Selamat mencoba, ya!

#ElevateWomen

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Loading