3 Resep Es Kopi Gula Aren yang Nikmat dan Menyegarkan

Fimela.com, Jakarta Saat cuaca sedang panas dan rasa ngantuk mulai datang, akan lebih nikmat jika minum es kopi. Minum kopi dipercaya dapat meningkatkan energi dan mengurangi rasa ngantuk. Selain itu, kopi juga bisa membuat suasana hati menjadi lebih senang.

Kopi bisa dipadukan dengan susu dan gula aren. Es kopi gula aren merupakan minuman kekinian yang banyak digemari kalangan muda. Minuman ini memiliki rasa manis dan menyegarkan.

Cara membuat es kopi gula aren ini sangat mudah. Resep ini bisa dijadikan sebagai ide usaha atau bisnis minuman kekinian. Berikut resep es kopi gula aren yang nikmat dan menyegarkan:

Bahan:

• 2 sendok teh kopi bubuk
• 100 ml susu cair putih
• Es batu secukupnya
• 70 gr gula aren
• 50 ml air putih
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Campur semua bahan, lalu rebus dan aduk hingga gula aren mencair. Kemudian angkat dan dinginkan.
2. Langkah berikutnya didihkan air dan tuangkan air panas ke dalam gelas yang sudah berisi kopi, aduk, lalu dinginkan.
3. Tuangkan larutan gula air ke dalam gelas yang berisi es batu dan aduk sampai rata.4. Es kopi susu gula aren siap dinikmati.

Bahan:

• 2 sdt atau 1 saset kopi instan
• 30-50 ml air
• 120 ml susu fresh milk atau UHT
• 20-30 ml gula aren cair

Cara membuat:

1. Langkah pertama, larutkan gula aren pada air mendidih. Setelah itu, dinginkan lalu sisihkan.
2. Siapkan gelas, seduh kopi dengan air panas. Diamkan.
3. Pada gelas saji, tuangkan gula aren cair. Kemudian tambahkan es batu secukupnya secara perlahan. Masukkan kopi yang sudah diseduh.
4. Siap disajikan.

Bahan:

• Kopi hitam
• Krimer bubuk
• Susu full cream
• Air 100 ml
• Gula Aren 50 gram
• Air 50 ml
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan gula aren ke dalam panci dan rebus hingga air mendidih.
2. Jika larutan gula aren sudah mendidih, kemudian angkat dan sisihkan.
3. Langkah berikutnya seduh kopi bubuk dengan air mendidih. Setelah itu, saring ampasnya agar tidak bercampur dengan rebusan kopi.
4. Tambahkan susu cair ke dalam kopi, lalu aduk sampai merata.
5. Setelah itu, tuangkan kopi dan larutan gula aren ke dalam gelas. Tambahkan es batu secukupnya.
6. Es kopi susu gula aren siap disajikan.