Resep Sayur Bening Bayam Ala Rumahan yang Mudah

Fimela.com, Jakarta Siapasih disini yang tak suka dengan bayam? Bayam merupakan salah satu jenis sayuran dengan tanaman hijau yang paling sering ditemukan. Tanaman sayuran satu ini sangat sering diolah menjadi berbagai makanan mulai dari sayur, pecel, hingga kripik dapat dibuat dari bayam.

Pasalnya tanaman hijau satu ini memiliki banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh, salah satu kandungan didalam bayam adalah adanya alpha-lipoic yang berfungsi untuk menurunkan gula darah. Sayuran satu ini juga banyak digemari oleh karena memiliki rasa yang enak.

Tentu pernah mencoba membuat sayur bening bayam dirumah kan? Jika kamu memasak bayam ternyata tidak boleh dipanaskan kembali karena dapat beracun. Nahm berikut resep mudah membuat bayam yang nikmat dan dapat kamu coba di rumah:

Bahan-bahan:

• 2 ikat bayam.
• 1 liter air.
• 5 bawang merah.
• 2 bawang putih.
• 1 ruas kunyit.
• 1 batang daun bawang.
• Irisan jagung secukupnya.
• 1 sdt garam.
• 1 sdm gula pasir.
• 1 sdt kaldu jamur.

Cara Membuat Sayur Bening Bayam:

1. Langkah pertama tuang air ke dalam panci terlebih dahulu, kemudian masukkan jagung.
2. Lalu potong bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.
3. Jika sudah mendidih, masukkan bumbu yang sudah di potong.
4. Lalu masukkan bayam dan bumbu lainnya seperti, garam, gula pasir, dan kaldu jamur.
5. Tunggu hingga bayamnya matang, jika sudah matang maka matikan kompor dan siap disajikan.

Itulah cara membuat sayur bayam bening yang mudah dan praktis serta dapat kamu coba di rumah, beberapa cara diatas sangat mudah ditiru terutama untuk anak kos.