Resep Dadar Jagung Pedas

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat lauk untuk makan siang? Membuat dadar jagung sepertinya bisa jadi ide menarik. Membuat dadar jagung hanya membutuhkan bahan yang cukup sederhana, lho. Yuk, simak bahan dan cara membuatnya di bawah ini.

Bahan:

• 1 buah jagung
• 200 gr tepung terigu
• 1 batang daun bawang
• 3 buah cabai
• Lada
• Garam
• 4 siung bawang putih, haluskan
• Kaldu jamur secukupnya
• Gula secukupnya
• 1 butir telur

1. Serut jagung kemudian haluskan, jangan terlalu halus.
2. Haluskan semua bumbu, lalu campur dengan jagung yang telah dihaluskan dan 1 butir telur. Aduk rata.
3. Ambil 1 sendok sayur adonan kemudian goreng dengan minyak panas. Jika sudah berawarna kuning kecokelatan angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen