Cara Membuat Saus Salad Buah Agar Kental dan Tidak Berair

Salad Buah - Vania — Ilustrasi Salad Buah/https://unsplash.com/Dana Devolk... Selengkapnya

Fimela.com, Jakarta Camilan adalah makanan ringan yang dimakan di antara waktu makan. Terkadang dimakan sebelum makan atau bisa juga sebelum makan. Camilan biasanya berupa makanan yang ukurannya tidak terlalu besar dan tidak terlalu mengenyangkan. Oleh karena itu camilan bisa dimakan sebelum makan makanan utama.

Salah satu camilan yang disukai oleh banyak orang adalah salad buah. Bahkan salad buah juga bisa jadi pilihan makanan bagi orang yang tidak suka buah. Cara membuatnya juga cukup mudah. Tinggal campurkan buah-buahan yang kamu suka dengan mayones atau yoghurt.

Namun kalau kamu tidak suka kedua opsi tersebut, kamu bisa membuat saus salad buah sendiri yang kental. Caranya mudah kok, bahannya juga mudah didapatkan. Yuk simak resepnya!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Salad Buah Yoghurt — Ilustrasi Salad Buah/Credit: pexels.com/Lisa... Selengkapnya

Untuk membuat saus salad buah yang kental dan tidak berair, kamu memerlukan beberapa bahan berikut ini:

1/2 sendok teh garam
2 sendok makan tepung maizena
50 gram mayonnaise
1 sendok makan gula pasir
250 ml susu cair
Keju sesuai selera

Cara Membuat Saus Salad Buah agar Tidak Berair

Kupas dan potong buah-buahan yang bisa disesuaikan dengan selera. Potong menjadi kecil-kecil. Masukkan ke dalam mangkok.
Masukkan susu cair ke dalam panci.
Tambahkan tepung maizena, garam, gula, aduk rata. Rebus hingga mengental dengan api sedang.
Setelah mengental, matikan api dan tunggu sampai hangat. Lalu masukkan mayonnaise dan aduk sampai rata.
Campurkan saus salad dengan buah yang telah dipotong-potong.
Taburi keju di atasnya.

Mudah kan cara membuatnya? Yuk coba bikin sendiri!