Resep Soto Bandung Tradisional

Fimela.com, Jakarta Soto Bandung menjadi hidangan khas yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat. Kuahnya bening dan dilengkapi berbagai isian membuat hidangan ini cocok untuk menu makan siang atau malam. Nah, Jika tertarik untuk membuatnya, FIMELA akan berbagi resep untuk membuatnya. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan:

• 500 gram daging sapi
• 1 ½ liter
• 2 lbr daun salam
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 1 batang serai, geprek
• 3 lbr daun jeruk
• 1 buah lobak, kupas dan iris tipis

Bumbu:

• 5 siung bawang putih
• ½ sdt merica
• 1 ruas jahe
• 2 sdt garam

Pelengkap:

• Kedelai goreng
• Daun bawang, iris tipis
• Bawang goreng
• Sambal
• Jeruk limau