Resep Ayam Bakar Madu Simple

1. Cuci bersih daging ayam, kucuri perasan jeruk nipis jika punya, ratakan lalu diamkan selama 10 menit, bilas bersih. 
2. Siapkan panci, masukkan daging ayam dan semua bumbu ungkep dan air kelapa. Jika tak ada air kelapa, boleh pakai ganti air biasa.
3. Ungkep selama 30 menit dengan api sedang. Jika sudah matang empuk, tiriskan dari bumbunya.
4. Siapkan teflon antilengket, panggang ayam hingga berkaramel sambil sesekali dioles bumbu ungkep. Angkat jika sudah terbakar sesuai selera.

Ayam bakar madu simpel siap dinikmati dengan nasi, sambal dan sayur lalapan.

#Breaking Boundaries