Lumer di Mulut, Cara Membuat Dadar Gulung Pisang Cokelat yang Simpel dan Cepat

Dadar gulung pisang coklat merupakan kue khas Indonesia yang terdiri dari dadar, yaitu kue tipis yang berisi pisang dan coklat. Dadar sendiri adalah kue tipis yang dibuat dari campuran tepung terigu, telur, santan, dan gula. Campuran ini kemudian digoreng hingga menjadi kue tipis yang bisa digulung. Cara membuatnya adalah dengan membuat campuran dadar, menggorengnya hingga tipis, lalu menaruh pisang dan coklat di atasnya sebelum menggulungnya menjadi dadar gulung. Kemudian, dadar gulung dipotong menjadi beberapa bagian sebelum disantap. Dadar gulung pisang coklat adalah camilan atau makanan penutup yang digemari di Indonesia. Kue ini menawarkan kelezatan dari rasa pisang, kelembutan dadar, dan rasa coklat yang menggoda. Ini dia resep mudah membuat dadar gulung pisang cokelat yang mudah: [bacajuga:Baca Juga](5531503 5530130 5517709)Cara Membuat Dadar Gulung Pisang CokelatBahan-bahan: 150 gram tepung terigu. 2 butir telur. 300 ml santan kental. 100 gram gula pasir. 1/4 sendok teh garam. 1 sendok teh pasta coklat atau bubuk coklat (opsional). Pisang matang, potong-potong atau hancurkan. Keju parut (opsional, sebagai tambahan). Cara Membuat: Dalam sebuah wadah besar, masukkan tepung terigu, telur, santan, gula pasir, garam, dan pasta coklat (opsional). Aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil. Perhatikan tekstur adonan, jangan sampai terlalu pekat atau terlalu cair. Panaskan penggorengan datar atau anti lengket di atas api sedang. Ambil sebagian adonan dan tuang ke penggorengan, lalu sebarkan tipis-tipis membentuk lingkaran. Tunggu sebentar sampai dadar matang di bagian bawah, kemudian balik dan masak sisi yang lain. Ulangi sampai adonan habis. Taruh pisang yang sudah dipotong-potong atau dilembutkan di bagian tengah dadar yang sudah matang. Taburi keju parut (opsional) di atasnya. Lipat dadar dengan hati-hati, kencangkan ujung-ujungnya agar isinya tidak keluar. Setelah dilipat, diamkan sejenak agar dadar menempel. Potong dadar lipat menjadi beberapa potongan sesuai selera. Hidangkan dadar lipat pisang coklat di piring, dan selamat menikmati! Kamu bisa menambah atau mengurangi bahan sesuai dengan keinginan dan selera. Selamat mencoba!