Fimela.com, Jakarta Sahabat Fimela, siapa sangka kalau nasi sisa semalam bisa disulap menjadi menu sehat yang tidak hanya mengenyangkan, tapi juga cocok untuk kamu yang sedang menjalani program diet? Banyak dari kita yang menghindari konsumsi nasi goreng saat menjalani diet, karena menganggap nasi goreng sebagai makanan yang tinggi minyak dan lemak. Well, tidak salah sih.
Namun, sebenarnya tidak semua nasi goreng harus identik dengan lemak jenuh atau bumbu penyedap yang tidak sehat, loh! Dengan sedikit niat dan kreativitas, kamu tetap bisa menikmati nasi goreng dengan versi yang lebih sehat, tanpa harus merusak agenda dietmu. Bagaimana caranya? Yuk, simak resep berikut!
Advertisement
Bahan-Bahan:
- 1 piring nasi putih dingin (bisa diganti nasi beras merah)
- 100 gram dada ayam rebus, suwir
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- ½ bawang bombai, iris tipis
- ½ wortel, potong dadu
- 5 batang buncis, iris serong
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt lada hitam bubuk
- Air secukupnya untuk menumis
Cara Membuat:
- Panaskan wajan anti lengket dan tambahkan sedikit air.
- Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
- Masukkan wortel dan buncis, tambahkan sedikit air lagi jika diperlukan.
- Setelah sayuran mulai lunak, masukkan suwiran ayam dan nasi.
- Tambahkan kecap asin dan lada hitam, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Bagaimana, Sahabat Fimela? Kamu jadi bisa menikmati kelezatan nasi goreng saat menjalani diet tanpa rasa bersalah, kan!
Because every female is Fimela.