Resep Smoothie Bowl Prebiotik Berry dan Sayur

Fimela.com, Jakarta - Energi pagi yang ringan, segar, dan menenangkan pencernaan bisa dimulai dari mangkuk sederhana yang kaya warna dan nutrisi.

Sahabat Fimela, inilah resep smoothie bowl prebiotik berry & sayur yang memadukan rasa alami buah beri dengan sayuran hijau pilihan, menghadirkan sensasi creamy sekaligus menyehatkan usus. Cocok dinikmati sebagai sarapan bernutrisi atau camilan siang yang membuat tubuh terasa lebih seimbang.

Manfaat Smoothie Bowl Prebiotik

Smoothie bowl ini mengandung serat prebiotik dari buah dan sayur yang membantu memberi “makan” bakteri baik di usus. Kombinasi berry kaya antioksidan dan sayuran hijau membantu menjaga pencernaan, meningkatkan energi, serta mendukung imunitas harian.

Bahan-bahan (1 porsi)

• 100 g stroberi beku
• 50 g blueberry beku
• 1 buah pisang matang (beku agar lebih creamy)
• 1 genggam bayam segar
• 120 ml yogurt plain (bisa yogurt nabati)
• 1 sdm chia seed
• 1 sdt madu atau maple syrup (opsional)

Topping (opsional):

• Granola gandum utuh
• Irisan pisang atau stroberi segar
• Biji labu atau biji bunga matahari
• Kelapa parut tanpa gula

Cara Membuat

1. Masukkan stroberi, blueberry, pisang, dan bayam ke dalam blender.

2. Tambahkan yogurt dan chia seed.

3. Blender hingga halus dan kental. Jika terlalu padat, tambahkan sedikit air atau susu nabati.

4. Tuang ke dalam mangkuk, lalu beri topping sesuai selera.

5. Sajikan segera untuk mendapatkan rasa segar dan manfaat nutrisi optimal.

Tips Agar Lebih Prebiotik

• Gunakan pisang yang cukup matang karena kandungan serat prebiotiknya lebih tinggi.
• Pilih yogurt dengan kultur aktif tanpa tambahan gula.
• Tambahkan sedikit oats atau flaxseed untuk variasi tekstur dan serat.

Menjaga pencernaan tetap sehat tak harus rumit atau membosankan. Dengan resep smoothie bowl prebiotik berry & sayur ini, Sahabat Fimela bisa menikmati sajian lezat yang sekaligus mendukung keseimbangan tubuh dari dalam.

Jadikan mangkuk penuh warna ini sebagai ritual kecil untuk memulai hari dengan rasa nyaman dan penuh energi.