Menu Seminggu untuk Makan Pagi, Siang dan Malam yang Bebas Kolesterol

Fimela.com, Jakarta Kolesterol adalah lemak yang terdapat dalam tubuh dan makanan yang kita konsumsi. Beberapa orang mungkin perlu mengikuti diet bebas kolesterol untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit jantung. Sahabat Fimela bisa memulai dengan mengubah pola makan pagi, siang dan malam dalam seminggu.

Menu diet bebas kolesterol ini dapat divariasikan dengan berbagai resep yang sama-sama lezat dan sehat. Pastikan untuk mengonsumsi lebih banyak buah, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Sehingga dapat membantu menjaga kadar kolesterol tetap rendah dan menjaga kesehatan jantung.

Setiap orang memiliki metabolisme tubuh yang berbeda-beda. Untuk itu, jangan lupa konsultasikan menu diet seminggu yang cocok dengan metabolisme tubuh. Berikut contoh menu seminggu untuk makan pagi, siang dan malam yang bebas kolesterol:

Bahan:

• 1/2 cangkir oatmeal
• 1 cangkir susu almond tanpa gula
• 1/2 pisang, potong
• 1/4 cangkir blueberry beku
• 1sdm madu

Cara Membuat:

1. Campur oatmeal dan susu almond dalam mangkuk.
2. Tambahkan pisang dan blueberry.
3. Tutup mangkuk dan dinginkan semalam.
4. Pagi ini, tambahkan madu sebelum disajikan.

Bahan:

• 2 cangkir sayuran hijau (daun selada, bayam, atau kale)
• 1/4 cangkir tomat ceri, potong dua
• 1/4 cangkir wortel, iris tipis
• 1/4 cangkir kacang almond panggang
• Dressing lemon olive oil (minyak zaitun dan perasan jeruk lemon)

Cara Membuat:

1. Campur semua sayuran dalam mangkuk besar.
2. Taburkan tomat ceri, wortel, dan kacang almond di atasnya.
3. Sajikan dengan dressing lemon olive oil.

Bahan:

• 1 blok tofu, potong kotak
• 1 cangkir brokoli
• 1/2 cangkir paprika merah, potong kotak
• 1/2 cangkir bawang bombay, potong
• 2 sdm saus kedelai rendah garam

Cara Membuat:

1. Susun tofu, brokoli, paprika, dan bawang bombay di atas loyang.
2. Lumuri dengan saus kedelai.
3. Panggang dalam oven selama 20-25 menit pada suhu 180°C hingga semua bahan matang.