Sukses

Health

Manfaat dan Resep Olahan Buah Melon untuk Kolesterol

Fimela.com, Jakarta Melon adalah buah yang lezat dan mengandung nutrisi lengkap. Selain memiliki rasa yang manis dan segar, melon juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang mengesankan. Salah satunya bermanfaat untuk menurunkan kolesterol.

Melon memiliki kandungan air yang sangat tinggi, sehingga membantu menjaga tubuh terhidrasi dengan baik. Melon mengandung vitamin dan mineral penting seperti vitamin C, vitamin A, kalium, dan folat. Vitamin C adalah antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Meskipun kandungan serat dalam melon tidak sebanyak buah-buahan lain, seperti apel, tetapi tetap memberikan manfaat dalam membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Serat dalam melon juga dapat membantu menjaga pencernaan yang sehat dan mencegah sembelit. Berikut resep olahan buah melon yang bisa menurunkan koleterol:

Sop Buah Melon Segar

Bahan-Bahan:

  • 1 melon matang, kupas dan potong menjadi potongan kecil
  • 1 cangkir buah anggur merah (opsional)
  • 1 cangkir potongan stroberi segar (opsional)
  • Jus dari setengah jeruk nipis
  • 1 sendok makan madu (opsional)
  • Daun mint segar untuk hiasan

Cara Memasak:

  1. Campurkan potongan melon, buah anggur, dan stroberi dalam mangkuk besar.
  2. Peras jus dari setengah jeruk nipis di atas buah.
  3. Tambahkan madu untuk manis ekstra jika diinginkan.
  4. Aduk perlahan untuk meratakan rasa dan jus.
  5. Hiasi dengan daun mint segar sebelum disajikan.

Smoothie Melon dan Pisang

Bahan-Bahan:

  • 1 melon matang, kupas dan potong menjadi potongan kecil
  • 2 pisang matang, potong
  • 1 cangkir susu almond (tanpa gula tambahan)
  • 1 sendok makan madu (opsional)

Es batuCara Memasak:

  1. Masukkan potongan melon dan pisang ke dalam blender.
  2. Tambahkan susu almond dan madu (jika diinginkan).
  3. Blender hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.
  4. Sajikan dengan es batu.

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

What's On Fimela
Loading