Apakah Kacang Mete Mengandung Kolesterol? Cek Kandungan Gizinya

kacang mete-kezo — ilustrasi Apakah Kacang Mete Mengandung Kolesterol? Cek Kandungan Gizinya/Sriyana/shutterstock

Fimela.com, Jakarta Kacang mete adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang populer di seluruh dunia. Kacang mete memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang renyah, sehingga menjadi salah satu camilan favorit bagi banyak orang. Selain rasanya yang lezat, kacang mete juga dikenal karena kandungan nutrisinya yang cukup lengkap, seperti protein, lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral.

Meskipun kacang mete mengandung lemak, namun kebanyakan lemak yang terkandung dalam kacang mete adalah lemak tak jenuh tunggal yang sehat bagi tubuh. Lemak tak jenuh tunggal ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Sebaliknya, kacang mete memiliki kandungan kolesterol yang sangat rendah, sehingga aman untuk dikonsumsi oleh semua orang, termasuk mereka yang memiliki masalah kesehatan terkait kolesterol.

Selain itu, kacang mete juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Konsumsi kacang mete secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit-penyakit terkait kolesterol. Yuk cek kandungan nutrisi dalam kacang mete berikut ini:

TERKAIT: Tidak Perlu Direbus, Begini Cara Goreng Kacang Mete Supaya Bumbu Meresap dengan Awet

Kandungan Nutrisi pada Kacang Mete

Kacang mete, atau juga dikenal sebagai kacang mede, adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang sangat populer di Indonesia. Selain memiliki rasa yang gurih dan nikmat, kacang mete juga kaya akan kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.

Kandungan utama dalam kacang mete adalah protein, lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral. Kacang mete mengandung sekitar 21% protein, yang membuatnya menjadi sumber protein nabati yang baik bagi tubuh. Protein sangat penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan otot, serta untuk memenuhi kebutuhan energi tubuh. Selain itu, kacang mete juga mengandung lemak sehat, terutama asam lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung. Lemak sehat ini juga membantu tubuh dalam menyerap vitamin-vitamin larut lemak seperti vitamin A, D, E, dan K.

Kacang mete juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan membantu mengontrol kadar gula darah. Serat juga dapat membantu menjaga berat badan yang sehat dan memperlambat penyerapan gula dalam darah. Kandung berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin B, vitamin E, tembaga, magnesium, seng, dan selenium. Vitamin dan mineral ini sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang, sistem kekebalan tubuh, dan metabolisme tubuh.

Jadi, kacang mete ada kolesterol atau tidak, jawabannya adalah tidak. Kacang mete tidak mengandung kolesterol dan bahkan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Oleh karena itu, Sahabat Fimela bisa menikmati kacang mete sebagai camilan sehat tanpa perlu khawatir akan kandungan kolesterol di dalamnya.