Apakah Gurame Bisa Menurunkan Kolesterol? Simak Penjelasannya

Fimela.com, Jakarta Gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, terutama dalam meningkatkan menurunkan kadar kolesterol. Ikan gurame mengandung berbagai nutrisi penting seperti protein, asam lemak omega-3, vitamin D, vitamin A, serta mineral seperti selenium dan zinc. Kandungan omega-3 dalam ikan gurame dapat membantu menurunkan kolesteol, sehingga kesehatan jantung terjaga dan mampu dalam melawan penyakit.

Ikan Gurame juga rendah kalori dan lemak jenuh, sehingga cocok untuk dikonsumsi sebagai bagian dari diet kolesterol. Namun, perlu diingat bahwa kandungan gizi ikan gurame dapat berubah tergantung pada cara memasak dan bahan tambahan yang digunakan dalam proses memasak. Untuk mendapatkan manfaat gizi yang optimal, sebaiknya mengonsumsi ikan gurame dengan cara memasak yang sehat, seperti dikukus, dipanggang, atau direbus, dan menghindari penggunaan minyak berlebihan.

Ikan Gurame juga mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun modern. Harganya pun relatif terjangkau, sehingga menjadi pilihan yang baik untuk keluarga dalam memenuhi kebutuhan gizi sehari-hari. Berikut resep olahan gurame yang rendah kolesterol: