Cara Membuat Brownies Kukus Simpel tanpa Mixer

Fimela.com, Jakarta Ada banyak kreasi resep brownies yang bisa dicoba. Salah satunya adalah yang tanpa mixer. Resep yang satu ini cocok banget buat kita yang tak punya mixer atau sedang tak mau repot-repot menggunakan mixer. Langsung saja dicoba, ya.

Bahan-Bahan

• 5 sdm tepung terigu
• 6 sdm mentega, cairkan
• 100 ml susu cair
• 1 butir telur
• 4 sdm gula pasir
• 3 1/2 sdt cokelat bubuk
• 1/4 sdt SP
• 1/4 sdt soda kue

Bahan Tambahan

• meses cokelat dan cokelat leleh

Cara Membuat

1. Campurkan mentega cair dengan susu. Aduk rata.

2. Kocok gula, telur, dan SP sampai gula larut.

3. Tuang hasil kocokan gula ke campuran susu. Aduk rata.

4. Campur tepung terigu, soda kue, dan cokelat bubuk. Aduk rata lalu ayak.

5. Campur bahan kering yang sudah diayak ke dalam adonan. Aduk rata.

6. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega.

7. Panaskan kukusan.

8. Tuang adonan ke loyang. Kukus dengan api kecil selama 30 menit. Angkat.

9. Setelah uap panas brownies hilang, lapisi dengan cokelat leleh, taburi dengan meses cokelat. Sajikan.

Selamat mencoba!

#ChangeMaker