Sukses

search

Food

Resep Sambal Goreng Kentang Santan

0(0)

sambal goreng kentang santan
Ilustrasi sambal goreng kentang santan./Copyright shutterstock.com/g/Chairunnisa+Chairunnisa
Waktu Pembuatan120 Menit
Jumlah Porsi3 porsi Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Santan bisa menambahkan cita rasa yang lebih sedap dan gurih pada masakan. Seperti pada sambal goreng kentang ini. Berikut resep yang bisa dicoba.

BACA JUGA

Bahan-Bahan

  • 7 buah kentang
  • 500 gram ati ampela, cuci bersih
  • 3 papan pete, belah dua
  • 65 ml santan kelapa
  • garam dan gula secukupnya
  • 3 batang serai, geprek
  • 5 lembar daun salam
  • 1 batang lengkuas, geprek

Bumbu Halus

  • 7 siung bawang putih
  • 11 butir bawang merah
  • 35 buah cabai merah keriting

Cara Membuat

1. Rebus ati ampela dengan daun salam dan garam hingga matang. Tiriskan, potong dadu, lalu goreng sebentar.

2. Kentang dikupas, dicuci bersih, potong dadu, beri garam secukupnya, lalu goreng. Tiriskan.

3. Tumis bumbu halus dengan daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum. Tambahkan garam, gula, dan santan. Aduk rata.

4. Masukkan kentang dan ati ampela. Aduk rata. Tambahkan pete.

5. Masak hingga semua bahan empuk dan bumbu meresap sempurna.

Selamat mencoba!

TERKAIT: Resep Sup Wortel Jahe, Pilihan Tepat untuk Hidangan Hangat Bernutrisi

#ChangeMaker

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Related Articles
Sup ini cocok disantap sebagai menu pembuka makan malam, pilihan makan siang ringan, atau bahkan teman bersantai di sore hari. [Dok/Freepik.com/valeria_aksakova].
FoodResep Sup Wortel Jahe, Pilihan Tepat untuk Hidangan Hangat Bernutrisi
Sup ini cocok disantap sebagai menu pembuka makan malam, pilihan makan siang ringan, atau bahkan teman bersantai di sore hari.
Yuk, simak beberapa langkah untuk memasak sup kacang merah rumahan ini! [Dok/Freepik.com/chandlervid85].
FoodResep Sup Kacang Merah Rumahan, Sajian Sederhana untuk Asupan Bergizi
Yuk, simak beberapa langkah untuk memasak sup kacang merah rumahan ini!
Sup ini cocok disantap sebagai menu pembuka makan malam, pilihan makan siang ringan, atau bahkan teman bersantai di sore hari. [Dok/Freepik.com/valeria_aksakova].
FoodResep Sup Wortel Jahe, Pilihan Tepat untuk Hidangan Hangat Bernutrisi
Sup ini cocok disantap sebagai menu pembuka makan malam, pilihan makan siang ringan, atau bahkan teman bersantai di sore hari.
Avocado toast dengan egg dan herb mengandung protein, lemak sehat, dan berbagai zat yang baik untuk meningkatkan kesehatan tubuh. (Foto/dok: Pexels/Nicola Barts)
FoodResep Menu Sarapan Sehat dan Praktis, Avocado Toast dengan Egg & Herb
Sahabat Fimela dapat mencoba avocado toast dengan egg dan herb sebagai menu sarapan di pagi hari.
Bikin momen berbuka makin spesial dengan sajian Chicken Katsu buatan sendiri yang punya tekstur garing di luar dan tetap juicy di dalam. [Dok/Pexels.com/UNDO KIM].
FoodResep Chicken Katsu Super Crispy yang Cocok Jadi Menu Andalan Berbuka
Bikin momen berbuka makin spesial dengan sajian Chicken Katsu buatan sendiri yang punya tekstur garing di luar dan tetap juicy di dalam.

Fimela school break holiday

Destinasi liburan edukatif kini hadir dengan konsep interaktif yang sangat menyenangkan bagi keluarga. [Dok/Pexels.com/Tahir Xəlfə].

Rekomendasi Liburan Go Green Bersama Anak, Seru, Edukatif, dan Ramah Lingkungan

Sebuah momen tak terduga saat kegiatan panjat dinding dari pengalaman bersama anak, sambil mengajarkan empati./ Photo by Jonathan J. Castellon on Unsplash

Momen Epik Panjat Dinding Bisa Jadi Pengalaman Bersama Anak dan Mengajarkan Empati

Berkebun bisa menjadi media belajar yang efektif. Orangtua dapat mengajarkan konsep sederhana seperti menunggu hasil, mengenali tanaman yang siap dipanen, hingga belajar dari kesalahan. (foto/dok: freepik)

7 Manfaat Berlibur untuk Anak yang Bikin Mereka Lebih Cerdas!

Perjalanan antar lokasi dapat dilakukan dengan waktu yang relatif singkat (Sumber: Tourism Western Australia)

5 Trik Jitu Cara Menentukan Destinasi Berlibur Bersama Anak Remaja Agar Semua Happy

Perjalanan antar lokasi dapat dilakukan dengan waktu yang relatif singkat (Sumber: Tourism Western Australia)

5 Trik Jitu Cara Menentukan Destinasi Berlibur Bersama Anak Remaja Agar Semua Happy

Menjadi pendukung utama, memberikan apresiasi pada setiap temuan baru mereka, merupakan salah satu tugas kita sebagai orangtua. [Dok/Pexels.com/Alex Green].

8 Rahasia Memilih Hotel untuk Staycation Bersama Anak, Dijamin Seru dan Nyaman

Green Living

Destinasi liburan edukatif kini hadir dengan konsep interaktif yang sangat menyenangkan bagi keluarga. [Dok/Pexels.com/Tahir Xəlfə].

Rekomendasi Liburan Go Green Bersama Anak, Seru, Edukatif, dan Ramah Lingkungan

Pilihan aroma parfum yang disukai banyak orang./copyright pexels/MART PRODUCTION

Clean Fragrance, Tren Wangi “Bersih” yang Lebih dari Sekadar Harum Tapi Juga Ramah Lingkungan

Sebanyak 7 ekor penyu laut berhasil diselamatkan dan direhabilitasi sebelum akhirnya dilepasliarkan Oleh Seven Dreams A Pramana Experience Dalam Upaya Pariwisata Berkelanjutan.

Lindungi dan Lepasliarkan Penyu di Nusa Penida, Seven Dreams Komitmen Dorong Pariwisata Berkelanjutan

Ilustrasi Laundry Credit: unsplash.com/Sarah

Cara Mengelola Limbah Tekstil di Rumah agar Lebih Ramah Lingkungan

Aksi Nyata untuk Alam untuk rayakan 50 tahun Bodyshop dan luncurkan parfum 90an. [Dok. Bodyshop]

Kembalinya Dewberry, Parfum Legendaris 90-an yang Kini Hadir dengan Aksi Nyata untuk Alam

Banyan Group Rilis Sustainability Report 2025 salah satunya di Vietnam. Dok. Banyan Group

Banyan Group Rilis Sustainability Report 2025, Rayakan 20 Tahun Komitmen dan 100 Properti di Seluruh Dunia

Fimelapedia

Dampak buruk sinar UV matahari terhadap rambut. (Foto: unsplash.com)

Cuaca Makin Terik, Ini Istilah Musim Panas yang Wajib Dipahami

diabetes mellitus Tipe 2 (sumber: iStockphoto)

Memahami Istilah-Istilah Penting dalam Diabetes yang Wajib Dipahami

Ilustrasi seorang perempuan ekspresikan stop kekerasan seksual. (Sumber foto: Pexels.com).

Memahami Istilah-Istilah dalam Pelecehan Seksual, Belajar dari Kasus di Lingkungan Kampus

Ilustrasi campak pada dewasa. Dok. depositphotos.com

8 Cara Atasi Campak pada Anak, Cegah Komplikasi Serius

Mereka belajar bersyukur sekaligus menumbuhkan empati terhadap makhluk hidup dan lingkungan sekitar. (Foto: Vitolda Klein/Unsplash)

Mengenal Istilah-Istilah Lingkungan Hidup yang Penting Dipahami

mimpi kerudung putih ©Ilustrasi dibuat Stable Diffusion

Istilah-Istilah Kerudung Lebaran yang Perlu Kamu Tahu

Fimela Mom

Anak menjadi tanrum karena belum sepenuhnya mampu mengontrol perasaannya sehingga mereka mudah tantrum. (Foto/dok: Freepik)

Mengenal Fase Fournado pada Anak Usia 4 Tahun yang Kerap Tidak Sabaran

Depresi bukan sekadar anak sedang bad mood atau tantrum. Ini adalah kondisi ketika anak mengalami kesedihan mendalam, mudah marah, atau merasa putus asa selama berminggu-minggu hingga berbulan-bulan. [Dok/freepik.com/pvproductions]

Sederet Benefit Menerapkan Time-Out pada Anak Saat Berperilaku Kurang Baik

Biarkan anak memilih mainannya sendiri dan bermain mandiri di area sturdy play. Menurut Mother-U, kebiasaan ini penting untuk membangun fokus, rasa percaya diri, dan kemampuan anak mengatur dirinya sendiri tanpa harus selalu ditemani atau diarahkan. (foto/dok: freepik)

Cara Menetapkan Aturan yang Tepat dan Efektif untuk Anak-Anak Tanpa Drama

Daripada meminta anak untuk langsung memberikan mainan, orang tua dapat mulai mengenalkan konsep berbagi melalui hal yang lebih sederhana (Sumber: Pexels.com)

Mengajarkan Anak Berbagi Tanpa Paksaan sebagai Langkah Awal Menumbuhkan Rasa Empati

Menjadi orangtua bukan hanya tentang memenuhi kebutuhan fisik anak, tetapi juga membangun kesehatan mental dan emosionalnya sejak dini. Cara orangtua merespons emosi anak, menghadapi kesalahan, hingga membentuk kebiasaan sehari-hari akan sangat memengaruhi kepribadian anak di masa depan. (foto/dok: freepik)

Kenali 7 Kesalahan Pola Asuh Sepele Orangtua yang Berdampak Panjang pada Mental Anak

Silent cheer dinilai mampu menciptakan lingkungan yang lebih aman secara emosional bagi anak. (foto/dok: freepik)

Metode Parenting Silent Cheer, Cara Orangtua Menunjukkan Dukungan Tanpa Suara Keras tapi Tetap Bermakna

Sorot

Ambulans bawa jenazah anggota BPK Haerul Saleh

Sosok Sederhana Anggota BPK Haerul Saleh yang Meninggal dalam Kebakaran Rumah

Sidang kasus Andrie Yunus (Foto: Radityo/Liputan6.com)

TAUD Sebut Sidang Kasus Andrie Yunus Penuh Sandiwara, Ungkap Deretan Kejanggalan

Menteri Sosial (Mensos), Saifullah Yusuf saat Rapat Kerja (Raker) dengan Komisi VIII DPR RI, Senayan, Jakarta, Kamis (13/2/2024).

Gus Ipul Datangi KPK Usai Sepatu Rp 700 Ribu buat Sekolah Rakyat Disorot

korban begal di bandung yang dikeroyok warga (Foto: Azzura/merdeka.com)

Pertahankan Motor yang Dibegal, Rizky Malah Dikeroyok Warga

Pelaku Pencabulan di Pati Saat Ditangkap (Foto: Arief Pramono/Liputan6.com)

Kisah Mistis di Balik Upaya Kabur Pelaku Pencabulan Santriwati di Pati

Sebelumnya, Immanuel Ebenezer alias Noel bersama sepuluh orang lainnya ditetapkan sebagai tersangka setelah terjaring dalam operasi tangkap tangan KPK pada 20-21 Agustus 2025. Tampak dalam foto, bekas Wakil Menteri Ketenagakerjaan, Immanuel Ebenezer (kanan) sesaat sebelum mengikuti sidang lanjutan dugaan kasus pemerasan dalam pengurusan sertifikat K3 dimulai di Pengadilan Tindak Pidana Korupsi (Tipikor) Jakarta, Senin (2/2/2026). (Kapanlagi.com/Budy Santoso)

Noel Ogah Tanggapi Isu Aliran Dana ke Eks Menaker Ida: Hidup Saya Sudah Berat

Loading
Keep Going

Popular

Dalam prosesi siraman yang berlangsung penuh haru dan khidmat, penampilan Soimah sukses mencuri perhatian lewat riasan yang begitu anggun dan berkelas. [@dhirmanputra].
Beauty

Pesona Soimah di Momen Siraman Sang Putra, Tampil Flawless dengan Sentuhan Klasik Jawa