Sukses

Lifestyle

Cara Membuat Lempeng Pisang, Kudapan Manis khas Banjar

Fimela.com, Jakarta Pernah mendengar camilan manis bernama lempeng pisang? Ini adalah kudapan khas Banjar Kalimantan Selatan yang mirip sekali dengan pancake pisang ala-ala luar negeri. Cara membuatnya sangat mudah, ini dia resepnya.

Bahan:

  • 10 buah pisang kepok
  • 10 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung maizena
  • 2 sdm gula pasir/sesuai selera
  • air putih secukupnya
  • 1/2 sdt garam
  • margarin secukupnya
  • potongan pisang secukupnya untuk topping

Cara Membuat:

  1. Hancurkan pisang, campurkan dengan tepung terigu, maizena, gula pasir dan garam.
  2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan kental, namun tidak terlalu padat.
  3. Panaskan teflon, oles 1 sdm margarin atau secukupnya. Ambil satu sendok sayur adonan. Tata potongan pisang di atasnya.
  4. Masak adonan hingga matang, balik sisi satunya setelah cukup matang. Jika sudah kecokelatan cantik, angkat.

Lempeng pisang siap sajikan selagi hangat. Mudah sekali bukan membuatnya?

#ChangeMaker with FIMELA

;
Loading
Artikel Selanjutnya
3 Zodiak Ini Mengatasi Trauma dengan Unik Berdasarkan Astrologi
Artikel Selanjutnya
Cara Membuat Kue Tiramisu Kukus Simpel