Name: Resep Wedang Uwuh untuk Menghangatkan Tubuh
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Yogyakarta
Ingredients: 800 ml air; 6 lembar serutan kayu secang kering; 1 butir kecil gula batu (atau sesuai selera); 1 ruas jahe (bakar dan memarkan); 3 lbr daun cengkeh kering; 3 cm kayu manis; 3 butir pala; 5 butir cengkeh

Fimela.com, Jakarta Wedang uwuh merupakan minuman khas Yogyakarta. Minuman tradisional ini sangat baik untuk dikonsumsi. Minuman ini mengandung jahe yang dapat menghangatkan tubuh di saat musim hujan seperti ini. Berikut ini adalah resep membuat wedang uwuh yang dapat menghangatkan tubuh.

TERKAIT: Resep Ube Matcha Latte, Minuman Kekinian Dua Warna yang Unik dan Creamy

TERKAIT: Resep Espresso Alpukat, Minuman Creamy yang Mudah Dibuat di Rumah

TERKAIT: Resep Milk Tea Ala Rumahan tapi Tetap Enak, Creamy, dan Segar seperti di Kafe

Bahan:

800 ml air
6 lembar serutan kayu secang kering
1 butir kecil gula batu (atau sesuai selera)
1 ruas jahe (bakar dan memarkan)
3 lbr daun cengkeh kering
3 cm kayu manis
3 butir pala
5 butir cengkeh

Cara Membuat:

Rebus semua bahan dengan 800 ml air, aduk-aduk hingga rata.
Air akan berubah menjadi berwarna merah.
Aduk terus hingga air mendidih dan sedikit berkurang.
Tuangkan ke dalam gelas.
Nikmati wedang uwuh saat masih hangat.

Selamat mencoba dan semoga suka!

Cek Video di Bawah Ini

Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen.

#Changemaker