Sukses

Lifestyle

4 Resep Praktis Snack Sehat Berbahan Dasar Susu Kaya Nutrisi

0(0)

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Di tengah pandemi yang masih berlangsung, mari kita awali tahu baru dengan memulai gaya hidup sehat. Tak hanya dengan mengatur ulang jadwal sehari-hari dengan seluruh hal yang mengacu kepada protokol kesehatan, namun juga memilih kembali menu asupan harian bagi tubuh.

Untuk kamu yang kerap jajan snack di luar rumah, ada baiknya untuk mulai memasak sendiri snack di rumah agar lebih terjaga kebersihannya. Selain itu, dengan memasak aneka menu sendiri dengan panduan resep praktis di rumah, kamu bisa memilih aneka bahan yang sehat dan bernutrisi.

Greenfields ingin mengajak kamu untuk memulai gaya hidup sehat, dengan 4 resep praktis menu snack berbahan dasar susu dan mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Penasaran apa saja? Yuk kita intip.

Bahan Nasi Bayam Kukus

Bahan-bahan:

• 300 gr nasi putih

• 1 ikat kecil bayam, cincang atau diblender

• 1 siung bawang putih, cincang halus

• 1 siung bawang bombay, cincang halus

• 100 ml Greenfields Fresh Jersey Milk

• Garam, merica, secukupnya

• Greenfields Mozzarella Cheese untuk topping

• Margarine secukupnya

• 50 gr tuna kaleng siap saji (pedas manis), cincang halus

• 1 siung bawang bombay

• 1 sdm saus sambal

• 1 sdm saus tomat

• Minyak goreng, secukupnya

• 50 gr jagung manis pipil

• Air secukupnya

• 50 ml Greenfields Fresh Jersey Milk

• 100 ml Greenfields Whipping Cream

• Greenfields Mozzarella Cheese, diparut 

 

Cara Membuat Saus:

1. Tumis bawang bombay hingga wangi kemudian masukkan tuna, saus sambal dan saus tomat. Masak hingga matang, lalu sisihkan.

2. Rebus air kemudian masukkan jagung manis pipil. Rebus hingga air menyusut sedikit. Tuangkan Greenfields Fresh Jersey Milk dan Greenfields Whipping Cream dan aduk merata.

3. Masukkan parutan Greenfields Mozzarella Cheese, masak hingga mengental kemudian sisihkan.

Cara Membuat Nasi Kukus:

1. Lelehkan sedikit margarine kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Masukkan nasi putih, aduk rata. Masukkan bayam, Greenfields Fresh Jersey Milk, garam dan merica kemudian aduk sampai rata dan Greenfields Fresh Jersey Milk meresap (bila belum pulen bisa ditambah).

2. Matikan api, lalu susun untuk layer pertama masukkan 2-3 sdm nasi putih ke dalam wadah dan ratakan.

3. Pada layer kedua, masukan tumisan tuna dan ratakan. Selanjutnya untuk layer ketiga, masukkan campuran jagung manis pipil dengan Greenfields Fresh Jersey Milk dan Greenfields Whipping Cream, kemudian ratakan dan tutup dengan nasi putih kembali. Beri parutan Greenfields Mozzarella Cheese pada bagian atasnya.

4. Kukus ±5-10 menit sampai Greenfields Mozzarella Cheese lumer kemudian sajikan selagi hangat.

Lasagna

Bahan-bahan:

• 3 lbr lasagna instan, direbus matang

• 1 btr telur, kocok lepas

• Greenfields Mozzarella Cheese

• Keju cheddar parutBahan

Saus Bechamel:

• 4 sdm tepung terigu

• 5 sdm mentega

• 400 ml Greenfields Fresh Jersey Milk

• ¼ sdt pala, lada, garam

Bahan Rendang:

• 250 gr daging sapi cincang

• 200 ml santan

Bahan Bumbu Halus:

• 4 siung bawang merah

• 3 siung bawang putih

• 2 cm lengkuas

• 2 cm jahe

• 5 buah cabai merah (sesuai selera pedas)

• 1 sdm ketumbar, jintan, lada hitam

• ¼ sdt pala

• 1 cm kunyitBahan Lainnya:

• 1 tangkai serai, memarkan

• 5 lbr daun jeruk purut (2 lembar untuk taburan)

• 1 lbr daun kunyit, ikat simpul

• 1 sdm air asam Jawa

• 4 sdm minyak goreng

• gula, kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat Rendang:

Panaskan mentega hingga mencair, tambahkan tepung terigu, lalu aduk hingga berbulir. Masukkan Greenfields Fresh Jersey Milk sedikit demi sedikit, aduk hingga membentuk saus yang halus dan kental.

Cara Membuat Saus Bechamel:

Panaskan mentega hingga mencair, tambahkan tepung terigu, lalu aduk hingga berbulir.Masukkan Greenfields Fresh Jersey Milk sedikit demi sedikit, aduk hingga membentuk saus yang halusdan kental.

Cara Membuat Lasagna:

Tuang sedikit rendang ke dasar loyang tahan panas. Susun lasagna di atasnya & tambahkan beberapa sendok saus Bechamel. Taburi dengan keju cheddar parut dan tuang sedikit telur kocok. Ulangi proses ini sampai semua lembaran lasagna habis. Untuk lapisan atas terakhir, tambahkan Greenfields Mozzarella Cheese dan daun jeruk purut yangsudah diiris halus. Panggang dalam suhu 180°C selama 25-30 menit sampai keju sedikit kecoklatan.

Bongko Kopyor

Bahan-bahan:

• 4 buah pisang kepok matang, diiris

• 100 gr kelapa muda / degan

• 4 lembar roti tawar, dipotong ukuran 1 cm

• 200 gr sagu mutiara, direbus

Bahan Kuah Susu:

• 4 sdm gula pasir

• 500 ml Greenfields Fresh Jersey Milk

• 1 lembar daun pandan, diiris

• Garam secukupnya

Cara membuat:

  1. Masukkan Greenfields Fresh Jersey Milk, gula pasir, garam dan daun pandan ke dalam panci, kemudian masak hingga mendidih dan angkat.
  2. Masukkan sagu mutiara yang telah direbus, potongan roti tawar, kelapa muda / degan, dan irisan pisang kepok ke dalam wadah tahan panas.
  3. Tambahkan kuah susu. Kukus selama 15 menit hingga matang.

Korean Strawberry Milk

Bahan-bahan:

• 300-400ml Greenfields Fresh Jersey Milk

• 8 buah stroberi, cuci, buang pangkalnya

• 3 sdm air

• Gula sesuai selera

Cara Membuat:

1. Potong kecil stroberi & haluskan.

2. Rebus stroberi dengan air & gula, aduk sampai mengental.

3. Biarkan dingin beberapa saat.

4. Tuang stroberi ke dalam gelas, tambahkan Greenfields Fresh Jersey Milk di atasnya. Aduk rata

 

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Loading