Sukses

Lifestyle

Cara Masak Sayur Asem

0(0)

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Ingin mencoba memasak sayur asem yang sedap? Coba pakai racikan bumbu halus berikut ini. Selengkapnya, langsung saja simak resepnya di bawah ini, ya.

Bumbu Halus

  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah besar
  • 4 buah cabai rawit
  • 1/2 ons asam jawa
  • 1/3 sdt terasi
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 1/4 sdm penyedap rasa

Bahan-Bahan

  • 2 ons kubis
  • 10 helai kacang panjang
  • 10 lembar daun melinjo
  • 7 buah melinjo
  • 1 ons kacang tangah
  • 2 buah jagung manis
  • 1 buah labu siam

Cara Membuat

1. Ulek atau haluskan dengan blender semua bahan bumbu halus. 

2. Potong dan iris-iris semua bahan sayur. Sisihkan.

3. Didihkan air. Masukkan bumbu halus. Aduk rata.

4. Masukkan kacang tanah, kacang panjang, buah melinjo, dan jagung ke dalam rebusan. Masak hingga setengah matang.

5. Masukkan labu siam, daun melinjo, dan kubis. Koreksi rasa.

6. Masak hingga bumbu meresap dan semua bahan empuk. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba!

#ElevateWomen

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Loading