Yuk Bikin Nasi Daging Tumis untuk Bekal Makan Siangmu

Fimela.com, Jakarta Akhir bulan dan apa yang bisa kamu harapkan dari jajan di luar untuk makan siang? Lebih baik kamu buat sendiri bekal untuk makan siangmu. Nih Bintang.com punya resep yang bisa kamu cobain. Dijamin bikin teman-temanmu iri di akhir bulan mengira makan siangmu adalah salah satu menu take away restoran. Cekidot!

BAHAN

200 gr Daging berbentuk strip

1 buah Paprika Merah

1/2 sdt Bawang putih cincang

1 sdm Minyak Zaitun

2 sdt Minyak wijen

60 ml Kecap manis

2 sdm Saus sambal

1/2 sdt Tepung maizena

2 mangkuk Nasi hangat

Biji wijen untuk hiasan

CARA MEMBUAT

Iris tipis paprika, sisihkan. Buang semua lemak dari daging, sisihkan. Di mangkuk kecil campur kecap manis, saus sambal, dan tepung maizena. Kocok dengan kocokan tangan hingga tepung maizena-nya larut, sisihkan.

Panaskan minyak zaitun dan 1 sdt minyak wijen di panci besar dengan api sedang. Masukan paprika dan bawang putih. Aduk sesekali dan masak selama 5 menit. Angkat dari panci, sisihkan.

Menggunakan panci yang sama, tambahkan sisa minyak yang afa ke dalamnya dengan api sedang. Masukan daging, masak selama 90 detik tiap sisinya. Tuangkan campuran kecap manis, saus sambal, dan tepung maizena di atas dagingnya. Aduk rata dan biarkan mendidih perlahan. Terakhir, tambahkan paprika dan biarkan panas merata.

Setelah panas merata, taruh daging di atas nasi hangat. Taburkan biji wijen untuk hiasan.

JADI DEH!

Makan siangmu dijamin jadi lebih berselera meski sedang berada di akhir bulan~ :9

Baca juga: Bento Lucu Bikin Makan Siang Jadi Ceria