Resep Cireng Isi Keju Kornet untuk Camilan Asik di Rumah

Fimela.com, Jakarta Musim hujan sudah tiba. Saat hujan deras mengguyur sekitar rasanya menahan napsu makan bisa menjadi hal yang mustahil. Meski sudah menyantap makan siang, mulut pun seakan tak bisa lelah untuk mengunyah.

Daripada membeli camilan yang bisa bikin kantong bolong pengaruh akhir bulan, apa salahnya kamu bereksperimen sendiri dengan isi dapur? Resep mudah cireng dengan isian keju dan kornet bisa menjadi pilihan. Selain bisa menghemat, tentunya kemampuan dapur pun bisa meningkat. Yuk, simak resepnya!

Kamu membutuhkan :

300 gr tepung kanji putih
100 gr tepung terigu
4 siung bawang putih yang sudah digeprek
garam dan merica bubuk secukupnya
keju chedar yang telah diiris
kornet sapi

 

A photo posted by Abriyani Juharta (@abrijuharta) on Dec 30, 2015 at 8:14pm PST

Cara membuatnya :

Langkah awal, haluskan bawang putih yang sudah digoreng setengah matang, kemudian rebuslah dengan satu gelas air hingga mendidih. Dalam wadah lain, siapkan tepung terigu dan siramlah dengan air rebusan bawang. Jangan lupa tambahkan garam dan merica bubuk  lalu aduk hingga rata.

Bila adonan sudah rata, tuang tepung kanji secara perlahan sambil diuleni hingga adonannya kalis. Jika adonan sudah tidak lengket di tangan berarti sudah siap untuk dicetak.

Siapkan alas rata yang dilapisi plastik bening lalu roll adonanmu, letakan isian, lalu lipat. Kamu juga bisa mengkreasikan bentuk dengan cetakan yang kamu miliki. Setelah semua siap, panaskan minyak dan kemudian goreng cirengnya. Sekarang, camilanmu sudah siap disantap!

 

A photo posted by SEBLAK KRUPUK BANDUNG (@cafenacook) on Dec 4, 2015 at 10:52pm PST