Nggak Repot, Ini Resep Tumis Buncis Bakso untuk Menu Sahur

Fimela.com, Jakarta Menghadapi Idul Fitri yang sudah sebentar lagi, hampir pasti isi kulkas sudah dipenuhi oleh makanan yang memudahkan kamu untuk menyiapkan hidangan sahur. Bukan hal yang aneh, rasa malas untuk menyiapkannya semakin menjadi dan membeli hidangan cepat saji bisa sangat membantu. Bakso, misalnya.

Agar kamu tetap sehat dan bertenaga, ada baiknya menambahkan sayur ke dalam menu sahur atau berbuka. Ingat, tubuhmu juga butuh serat, loh! Menggunakan buncis dan bakso, kamu bisa membuat makanan yang lezat. Nggak perlu sulit, hanya cukup ditumis saja. Ini resepnya!

Kamu membutuhkan:

200 gr buncis
10 butir bakso
3 buah cabai hijau
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 lembar daun salam
secukupnya gula
secukupnya garam
minyak untuk menumis
100 ml air

 

A photo posted by Monica Rina Indriyana (@monicarinaindriyana) on Jun 23, 2016 at 5:21am PDT

Cara membuatnya:

Langkah awal, iris serong buncis yang sebelumnya sudah kamu cuci bersih. Jika sudah, jangan lupa mengiris tipis bakso, bawang merah dan cabai hijau. Langkah selajutnya, panaskanlah minyak.

Jika minyak dan bahan-bahan sudah siap, tumislah bumbu yang sudah diiris hingga harus. Kemudian masukkan daun salam dan tuangkan buncis serta bakso. Jangan lupa tambahkan sedikit air, ya. Jika sudah, bubuhkan gula dan garam secukupnya. Tumis hingga rata dan kemudian koreksi rasa. Jika air sudah menyusut dan rasanya sudah pas, menu sahurmu siap dihidangkan!

 

A photo posted by Dapoer Bibik (@dapoerbibik) on Jun 18, 2016 at 11:41pm PDT