What's New on Rustique's 2nd Anniversary

Vemale.com - Angka dua mungkin belum bisa dianggap besar sebagai bukti dari sebuah eksistensi. Namun angka tersebut sudah bisa membuktikan perjalanan Rustique yang mampu berbagi banyak kelezatan, service terbaik, juga spirit restaurant dalam berbagai pengalaman kulinari yang banyak memikat para food lovers terutama pecinta menu steak. Selalu berinovasi pada menu yang disajikan, berusaha untuk terus memberikan kepuasan dalam memanjakan selera para customernya, merupakan kunci sukses restaurant yang berlokasi di Plaza Senayan P4 ini.
Merayakan angka kedua anniversary-nya, Rustique mengundang para media untuk memperkenalkan inovasi baru dengan menghadirkan koki barunya, Gio Uramoto, bersama dengan beberapa menu–menu hasil kreasinya. [break] Memulai karir memasaknya di Jepang 21 tahun lamanya, Gio menyempurnakan keahlian memasaknya dengan bekerja di San Francisco, tepatnya di sebuah restaurant bernama Barracuda Sushi Restaurant. Di sana ia bekerja selama 6 tahun lamanya dan kini di Rustique, ia akan memadukan sentuhan Amerika, Eropa, dan taste Asia dalam masakannya.
"I love spontanity in cooking, it's wonderful when clients come up to me, share their mood of the day and leave me to cook dishes to suit that mood. I also love the creativity involved in making variety of dishes with distinct flavors just by using one main ingredient", begitu komentar Chef Gio saat ditanya mengenai style of cooking yang ia miliki. Ia juga menambahkan bahwa influence yang ia miliki dari beberapa kultur serta budaya berbagai bangsa membuat ciri khas masakannya lebih bersifat internasional. [break] Dalam usianya yang telah menginjak angka dua ini, Rustique juga memberikan sesuatu yang baru bagi para pelanggannya yaitu dengan memperkenalkan menu–menu lunch dan dinner terbarunya.
Sebut saja seperti Mini trio burger, Dory fish omelette, dan Japanese Mushroom Spaghetti. Sementara untuk menu dinner masih didominasi steak, meat dengan menu andalan, Pacific Seafood Plate, steak dengan 6 pilihan saus seperti Japanese style Ponzu dan menu dessert cream cheese green tea cake. Acara perayaan anniversary yang berlangsung pada 1 Agustus 2009 ini dimulai dengan press conference dan berlanjut dengan party pada malam harinya. Acara ini juga dimeriahkan dengan live band serta free low drink & food, Serta peniupan lilin dari cupcakes yang secara simbolik yang dilakukan semua tamu dan direksi. (vem/ana/meg)